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聖女果培根卷

中文學名:聖女果培根卷

聖女果培根卷是由聖女果、培根為主要食材做成的一道菜品,屬於西點。

中文名 聖女果培根卷

主要食材 聖女果,培根

分 類 西點

口 味 咸鮮味

所需食材

聖女果10個,培根10片,黑胡椒碎、孜然粉各適量

製作方法

將黑胡椒碎、孜然粉均勻在撒在培根上。

用培根將聖女果捲起,用牙籤插緊。

排入烤盤,入預熱好的烤箱,230度,烤15分鐘(中途翻個面)至表面稍有焦黃、吐油即成。

培根食用禁忌

1.脾胃虛寒的泄瀉下利之人,不宜多食;

2.老年人、胃腸潰瘍患者禁食;

3.患有急慢性腎炎者忌食;

4.凡浮腫、水腫、腹水者忌食;

4.感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。<ref>聖女果培根卷,下廚網, 2013-04-08<ref>

參考文獻