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土豆雞蛋熱湯麵

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土豆雞蛋熱湯麵是面的一種做法，用雞蛋和土豆作為輔料做成的。

主要食材

麵條適量

土豆 適量

雞蛋 適量

蔥花 適量

鹽 適量

雞精 適量

香油 適量

醬油 適量

製作流程

1.土豆切小丁，蔥切小段

2.雞蛋打散備用

3.鍋里油熱後先下入三分之二的蔥花爆香

4.加入土豆翻炒

5.加入適量的醬油翻炒均勻

6.加入適量的清水

7.水開後加入麵條

8.開鍋後點入兩遍涼水 然後淋入提前打散的雞蛋 加入剩下的蔥花

9.筷子翻挑均勻後加入鹽 雞精 就可以出鍋了

10.盛入碗裡就可以了