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四色甜品

來自 網絡 的圖片

四色甜品是一道菜,主料是糯米紫米麥片紫薯

目錄

基本內容

中文名:四色甜品

難度:普通

主要食材:糯米,紫米,麥片,紫薯

輔料:冰糖

做法

1.將紫薯洗淨切成不規則塊,這裡Arlene提醒大家去皮的時候小心手,我為了偷懶就直接放到鍋里了。

2.將紫米、糯米洗淨和麥片放在一起,我放的整體比較少但是糯米比較多,大家根據自己口味加適量就好了。

3.在鍋里添加水,為了防止水耗干我加的比較多,大家視材料多少而定。

4.紫薯熟了之後加進糯米、紫米、麥片一起煮,還是保持小火,過5分鐘後加入冰糖,如果喜愛吃很甜的可以多加。注意:切記不要一開始就加入冰糖,如果那樣的話糖的甜味就融不到食材里了。

5.之後大約煮15-20分鐘左右就好了,因為我本人喜歡吃涼的,所以晾涼之後直接放冰箱了,原諒我光顧吃了木有發成品照片出來!

小貼士

如果煮的稍微粘稠一些吃起來會更有飽腹感,對於夏日減肥但是愛吃的mm有一定減肥的作用,因為飽腹感會讓你不想吃飯;另外,在煮的時候一定要等紫薯熟了之後再放其他的,再然後就是掌握火候。[1]

參考文獻

  1. 四色甜品豆果美食網