嘉興蛋黃燒麥
嘉興蛋黃燒麥 |
現在城市變化太快了,嘉興早已找不到童年時候的樣子了,只有新塍還保留着那份靜謐,古樸,磚瓦房老灶台,
沒有過多的華麗的裝修,專心售賣着一份美味,一份情懷。終於大家周末開車二十幾公里為這一份美味,着實值得。
特製的燒賣皮,特別薄,老闆說等蒸好很漂亮的,像花一樣
豬肉用的是新塍的土豬肉,肉質絕對放心,
阿姨包燒賣速度很快,一看就是多年的經驗修煉出來的。
燒賣口味有四種,海鮮燒賣今天正好賣完了沒的吃了,想吃的朋友早點去哦!
點了三種口味,鮮肉、蛋黃鮮肉、蝦仁鮮肉各來一客哈哈~
等了一會就上桌啦
目錄
蛋黃燒賣
人氣擔當蛋黃鮮肉燒賣,老闆下血本用整個鹹鴨蛋剝出來的蛋黃,剩下的蛋白,全都扔掉!沒錯就是那麼任性!
而且蛋黃個頭真的很大,是我見過最大的蛋黃燒賣了,蛋黃星人在哪裡?舉起你們的手好嘛?
多了一份蛋黃的濃郁,不減的是湯汁帶來的無以倫比的升華和鮮肉的鮮美
湯汁多到滴下的一瞬間,是燒賣最迷人的時刻。但這湯汁不油,不膩口
無需任何語言,我就是燒賣一姐,貌美味美[1]