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咖喱意大利麵 |
咖喱意大利麵是一道美食,製作原料主要有意大利麵。
基本內容
中文名:咖喱意大利麵
是否含防腐劑:否
主要原料:意大利麵適量
輔料:土豆適量\胡蘿蔔適量\洋蔥適量
製作材料
主料:意大利麵適量
輔料:土豆適量\胡蘿蔔適量\洋蔥適量
調料:色拉油適量\食鹽少許\咖喱適量\胡椒適量
做法
1.洋蔥切碎,土豆和胡蘿蔔切小丁備用
2.煮熟意大利麵
4.意大利麵過涼後加少許油拌勻防粘
5.鍋中入油,燒熱後炒洋蔥
6.洋蔥透明後下土豆翻炒一會兒
7.下胡蘿蔔繼續翻炒
8.翻炒到六分熟倒開水,沒過蔬菜。大火燒開,[1]小火燉煮
9.燉至蔬菜軟爛放入咖喱塊,轉大火
10.咖喱塊融化,湯汁變粘稠即可關火。如果覺得味道不夠可以適量加些鹽
參考文獻
- ↑ 烤蘿蔔和蘑菇好吃,還是咖喱意大利麵好吃,你們會選哪一個?,方方的美食, 18-09-15