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| 咖啡不加糖 |
電影講述了:
婚姻的枷鎖困擾着在電腦行上班的謝以樹和戀人小有名氣的畫家小鳥，原來幸福的戀愛生活常常因結婚的事情出現不少摩擦，在一次朋友聚會後的爭吵使得小鳥憤然離家出走，不幸遭遇車禍，也走上了生命與愛情的不歸之路……
當謝以樹從婚姻的困惑里解脫出來時，所有做出的一切都已經晚了，他慢慢的愛有時候也是悲劇的證明……
基本內容
柏林國際電影節開幕影片，最佳剪接獎。韓國釜山電影節最佳攝影獎、最佳劇本獎。
上 映：2005年
地 區：中國台灣
語 言：國語
顏 色：彩色
類 型：愛情片
當紅女明星助演，其中還有流行花園1女配角藤堂靜的扮演者，還有流行花園2里的富家女參與出演。
電影講述了:
婚姻的枷鎖困擾着在電腦行上班的謝以樹和戀人小有名氣的畫家小鳥，原來幸福的戀愛生活常常因結婚的事情出現不少摩擦，在一次朋友聚會後的爭吵使得小鳥憤然離家出走，不幸遭遇車禍，也走上了生命與愛情的不歸之路……
故事梗概 柏林國際電影節開幕影片，最佳剪接獎。韓國釜山電影節最佳攝影獎、最佳劇本獎。
當紅女明星助演，其中還有流行花園1女配角藤堂靜的扮演者，還有流行花園2里的富家女參與出演。
電影講述了:
婚姻的枷鎖困擾着在電腦行上班的謝以樹和戀人小有名氣的畫家小鳥，原來幸福的戀愛生活常常因結婚的事情出現不少摩擦，在一次朋友聚會後的爭吵使得小鳥憤然離家出走，不幸遭遇車禍，也走上了生命與愛情的不歸之路……
當謝以樹從婚姻的困惑里解脫出來時，所有做出的一切都已經晚了，他慢慢的愛有時候也是悲劇的證明……
在西方國家，人們每天早上都會喝一本咖啡，為了掩蓋咖啡的苦味，往往要加一些奶粉、砂糖。但是，咖啡為什麼是苦的？看起來很簡單的一個問題，卻在幾十年的時間裡，一直困擾着科學家。現在，科學家已經縮小了研究範圍，把目標鎖定在兩個化學分子上。在美國化學協會的年會上，科學家報告說，這兩個引起苦味的化學分子，是在咖啡的加工過程中產生的，這一發現可能會引起咖啡加工業的變革。
你喝一杯咖啡，其實是喝下了一杯含有30多種化學物質的混和液體，在這麼多化學物質中，有些會散發出香味，有些能讓讓口感更好，有的則與酸味有關。從上世紀30年代開始，科學家就開始從咖啡中分離化學物質，與很多味道相關的化學物質先後被科學家從咖啡中分離出來，但唯獨沒有找到讓人感到苦澀的化學分子。
為有所發現，德國慕尼黑科技大學的托馬斯 霍夫曼（Thomas Hofmann）及其同事再次對煮好的咖啡進行了分離。他們發現，咖啡中分子量最小的一部分化學分子，味道是最苦的，而這一部分子也就成為了下一步的研究對象。利用質譜儀分析之後，霍夫曼鑑定出了其中一個分子——綠原酸內酯（chlorogenic acid lactone），這是綠原酸（幾乎存在於所有植物中）的分解產物。然後，霍夫曼的研究小組配置了一系列不同的咖啡，分別測定了其中綠原酸內酯的含量。
他們發現，在烘烤咖啡豆時，會激發一個連鎖反應，綠原酸首先被分解成綠原酸內酯，如果烘烤繼續進行，綠原酸內酯又會分解成另一種物質，苯基林丹（phenylindanes）。儘管在輕度和中度烘烤程度的咖啡中，內酯只會產生溫和的苦味，但是，如果咖啡豆烘烤時間比較長，內酯的二次分解產物就會產生濃烈的苦味。
美國范德比爾特大學納什維爾分校的精神病學教授彼得 馬丁（Peter Martin）說，綠原酸內酯的二次分解產物的發現，有助於我們認識咖啡對人體健康的影響，幫助咖啡製造業改善咖啡的口味，讓大家真正了解和喜歡咖啡。[1]