吃素是修心的過程檢視原始碼討論檢視歷史
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吃素是修心的過程,素食者並非單純是不吃肉，素食者選擇食物的目的，除了有考慮不殺生的原因外，終極的目標是「修心」。
原文
選擇「不吃肉」，本身已經是對內心的一種挑戰了，戒除吃肉就是解除「心癮」。這種心癮就是指一種長期的心煩意亂、內心不平靜，這也是長期吃肉所導致的一種身心狀態。
進一步看，不吃肉以後，不代表內心就一定平靜。人的內心還是會受到七情六慾、外在環境變化所影響，但因為素食者內心經常保持平靜，容易察覺到外在影響，不會被情慾帶走了而不自知，而是尋找方法讓自己變得更加平穩。因此在食物的選擇上，讓自己心煩昏沉的食物，都儘量避免了。
在儒家與道家的典籍中，有不少記載說當時每於求道、求學，或者祭祀的時候，都主張齋戒，如《南華真經》說：「顏回問道於孔子，孔子曰：汝齋戒，吾將語汝。顏回曰：回居貧，唯不飲酒，不茹葷久矣。孔子曰：是祭祝之齋，非心齋也。」
在這段話裡面，孔子更指出了一個觀點叫「心齋」，就是說不吃肉不喝酒只是「祭祝之齋」而已，更重要的是「心齋」，就是指內心潔淨、安寧了，有這種心態，才容易學好大道。
由此可見，素食並非單純的禁忌、受戒，而是在調整飲食的過程中，讓自己內心清淨。
素食是為了「身心合一」，透過飲食改變影響身心，這就告訴了人們，飲食並非單純為了身體需要。人們在吃飯的問題上，比較多考慮是否足夠營養？是否能讓身體健康？如何吃能幫助治病養生？……這些想法，對於素食來說還未到一個較高層次，即：飲食對人內心直接的影響。
西方有一句話說：「You are what you eat。」（你吃什麼，你就是什麼），人會被食物的性質影響自己的性格，其實中國傳統也有這種觀點，《黃帝內經》中記載了吃肉的人的性格放縱、驕傲、剛烈，正好反映了吃肉對人性情的影響。
肉食之中含有「屍毒」，除了有對人體健康不良的毒素外，更指動物在被殺之時的憤怒、痛苦、恐懼的情緒，人類吃下以後，也會被這些情緒所影響。因此「葷腥」為何讓人頭腦昏沉，就是指這些食物本身的特性不好了。
素食能改變人的內心；而內心也會隨着因吃素而身體潔淨起變化，互為因果。
素食，完全可以滿足一個人的身體所需。素食也並非是單純的一種飲食習慣，而是一種哲學、一種生活態度、人生觀念，代表了前衛的綠色思想，亦是回歸傳統的飲食方法，是通過飲食修行，讓自己身心合一，乃至與自然共融。
這也是素食者容易快樂的原因，真正的快樂並非來自欲望的滿足，而是自己內心平靜、身心調和、欲求減少。這種祥和美滿的狀態，正是持久快樂的源泉。[1]