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可食松果菌 圖片來自Fichas Micologicas

可食松果菌（學名：Strobilurus esculentus）是一種常見的可食菌類，通常春天在落在地上的松果上可以找到。

形態特徵

可食松果菌的菌蓋為凸的，呈棕灰色，直徑可長至1-3釐米，顏色有時候也呈白色或者棕黑色。

菌褶很密集，白色,有點波狀。孢子是白色的。

菌柄為棕灰色，頂部為白色。

參考書目

• Mushrooms and Toadstools of Britain and Europe. By E. Garnweidner. - Collins 1994