厚蛋燒壽司檢視原始碼討論檢視歷史
| 厚蛋燒壽司 |
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中文學名:厚蛋燒壽司 |
想做壽司卻發現沒有什麼適合包的材料，於是乾脆只包雞蛋好啦～
配料可以做一條壽司。
厚蛋燒壽司是一道由壽司米飯、海苔、厚蛋燒做成的美食。
中文名 厚蛋燒壽司
主要食材 壽司米飯、海苔、厚蛋燒
輔 料紫菜
工 藝 握
做法
1、把燒好的厚蛋，切片。
2、紫菜分別剪成1厘米寬的，長為6厘米左右的長條。
3、壽司米飯用手握成和厚蛋片差不多的寬度，長比厚蛋片稍短一些。
4、海苔條放在最下邊，然後放上壽司米飯糰，再放上厚蛋片，海苔繞一圈即可。
注意
一個雞蛋配一勺純牛奶；勺是家裡喝湯的那種勺；雞蛋我用了4個，
20厘米平底鍋做出來厚度也可以了，還是夠的（但其實6個雞蛋做出來的厚度是最合適的）。<ref>厚蛋燒壽司,百度, 2016-05-07<ref>