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南瓜黑米粥是一道由南瓜200克、黑米150克、大棗60克等材料製作的美食。
中文名:南瓜黑米粥
輔料:紅棗
主要食材:南瓜,黑米
工藝:煮
南瓜200克、黑米150克、大棗60克
將南瓜洗淨去柄切開,取出種子切片,將黑米、大棗洗淨,一起放入鍋內,加水1000毫升,先用猛火煮沸,後改用文火,煮至米爛即可。[1]