南瓜400克、燕麥50克、紅棗6個、枸杞10克。
中文名南瓜燕麥粥主要原料南瓜
製作原料
南瓜400克、燕麥50克、紅棗6個、枸杞10克。
具體做法
1、將南瓜去皮後切片,紅棗、枸杞洗淨待用;
2、砂鍋中放入適量的水,倒入切好的南瓜,煮開後再煮二十分鐘左右;
3、放入燕麥、紅棗、枸杞,用勺子將其拌勻後再煮十分鐘左右即可。
營養價值
南瓜:補中益氣,降血脂,降血糖;
燕麥:補脾益氣,止虛汗,降低血脂;
紅棗:益氣補血,健脾和胃;
枸杞:補精氣,堅筋骨,滋肝腎,止消渴,明目,抗衰老。[1]
參考資料