南瓜枸杞粥檢視原始碼討論檢視歷史
| 南瓜枸杞粥 |
|
中文學名:南瓜枸杞粥 |
南瓜枸杞粥
南瓜營養價值高，所以我在外面吃快餐時經常喝的就是南瓜粥，南瓜具有補中益氣、消痰止咳的功能，常吃南瓜，
可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。自己在家煮粥，其實也是很方便也很便捷的。
南瓜枸杞粥是一道美味佳肴，主料是大米130克，南瓜(去皮去瓤)200克，枸杞10克，銀耳1小朵。
中文名 南瓜枸杞粥
主要原料大米，南瓜，枸杞
輔 料 枸杞，銀耳
工 藝 煮
材料
大米130克，南瓜(去皮去瓤)200克，枸杞10克，銀耳1小朵，水1300ml
做法
1. 南瓜去皮去瓤, 切成1.5cm見方的小塊.
2. 銀耳提前泡發,洗淨, 撕成小碎片.
3. 大米淘洗乾淨. 枸杞淘洗乾淨.
4. 將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋, 蓋好蓋子和限壓閥, 大火燒至上汽後, 轉小火壓10-15分鐘, 再轉成微火燜15分鐘.
營養功效
南瓜有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。枸杞能延緩衰老、抗脂肪肝、
調節血脂和血糖、促進造血功能。常喝此粥能滋補肝腎，益精明目。[1]