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南果北移果樹設施栽培新技術

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《南果北移果樹設施栽培新技術》主要介紹了甜楊桃、台灣青棗、番木瓜火龍果枇杷西番蓮無花果番石榴、香蕉、菠蘿等適應北方溫室栽培水果的主要種類及優良品種,生物學特性及對環境條件的要求,苗木繁育與定植技術,無公害設施栽培管理技術要點等,重點介紹了各種果樹的優質高產技術。 《南果北移果樹設施栽培新技術》圖文並茂,內容簡單、實用,可作為從事南果北移果樹設施栽培研究與生產的大中專院校師生、科技人員以及果農的參考資料。

基本介紹

出版社: 化學工業出版社; 第1版 (2012年4月22日)南果北移果樹設施栽培新技術

叢書名: 果樹優質高效生產技術叢書

平裝: 243頁

正文語種: 簡體中文

開本: 32開

ISBN: 7122127605, 9787122127600

條形碼: 9787122127600

商品尺寸: 21 x 14.8 x 3 cm

商品重量: 240 g

內容簡介

《南果北移果樹設施栽培新技術》主要介紹了甜楊桃、台灣青棗、番木瓜、火龍果、枇杷、西番蓮、無花果、番石榴、香蕉、菠蘿等適應北方溫室栽培水果的主要種類及優良品種,生物學特性及對環境條件的要求,苗木繁育與定植技術,無公害設施栽培管理技術要點等,重點介紹了各種果樹的優質高產技術。

《南果北移果樹設施栽培新技術》圖文並茂,內容簡單、實用,可作為從事南果北移果樹設施栽培研究與生產的大中專院校師生、科技人員以及果農的參考資料。

推薦

《南果北移果樹設施栽培新技術》由劉慧純主編,內容介紹了甜楊桃、台灣青棗、番木瓜、火龍果、枇杷、西番蓮、無花果、番石榴、香蕉、菠蘿等適應北方溫室栽培水果的主要種類及優良品種,生物學特性及對環境條件的要求,苗木繁育與定植技術,無公害設施栽培管理技術要點等,重點介紹了各種果樹的優質高產技術,可作為從事南果北移果樹設施栽培研究與生產的大中專院校師生、科技人員以及果農的參考資料。

目錄

第一章南果北移果樹設施栽培概況1

一、南果北移果樹設施栽培的意義2

二、南果北移果樹設施栽培的效益5

三、南果北移果樹設施栽培發展中存在的問題及發展前景6

第二章南果北移果樹設施栽培的設施要求及環境調控8

第一節設施的主要類型、結構及建造9

一、日光溫室的主要類型結構10

二、日光溫室的採光設計11

三、日光溫室的保溫設計16

四、日光溫室的建造19

第二節溫度條件及其調控26

一、氣溫27

二、地溫29

第三節水分條件及其調控31

一、空氣濕度及其調控31

二、土壤水分及其調控32

第四節光照條件及其調控33

第五節氣體條件及其調控36

第六節土壤養分條件及其調控37

一、日光溫室土壤的特性37

二、日光溫室的土壤管理38

第三章熱帶果樹無公害日光溫室栽培新技術39

第一節大果甜楊桃無公害日光溫室栽培新技術39

一、大果甜楊桃概述39

二、種類及主要優良品種41

三、生物學特性及其對環境條件的要求44

四、育苗技術與定植技術48

五、無公害設施栽培管理技術53

第二節台灣青棗無公害日光溫室栽培新技術63

一、台灣青棗概述63

二、種群及主要優良品種64

三、生物學特性及其對環境條件的要求68

四、育苗技術75

五、無公害設施栽培管理技術84

第三節番木瓜無公害日光溫室栽培新技術102

一、番木瓜概述102

二、種類及其主要品種104

三、生物學特性及對環境條件的要求106

四、苗木繁育與定植技術122

五、無公害設施栽培管理技術129

六、病蟲害防治技術133

第四節火龍果無公害日光溫室栽培新技術138

一、火龍果概述138

二、種類及優良品種139

三、生物學特性及對環境條件的要求140

四、苗木繁育與定植技術143

五、無公害設施栽培管理技術146

第五節枇杷無公害日光溫室栽培新技術149

一、枇杷概述149

二、主要種類及優良品種154

三、生物學特性及對環境條件的要求158

四、北方日光溫室枇杷生長160

五、苗木繁育與定植技術161

六、無公害設施栽培管理技術165

第六節西番蓮無公害日光溫室栽培新技術173

一、西番蓮概述173

二、主要優良品種178

三、生物學特性及對環境條件的要求178

四、日光溫室栽培條件下生長動態180

五、苗木繁育和定植技術181

六、無公害設施栽培管理技術183

第七節無花果無公害日光溫室栽培新技術185

一、無花果概述185

二、主要種類和優良品種187

三、生物學特性及對環境條件的要求191

四、苗木繁育與定植技術194

五、無公害設施栽培管理技術197

第八節番石榴無公害日光溫室栽培新技術203

一、番石榴概述203

二、種類及主要優良品種205

三、生物學特性及對環境條件的要求207

四、苗木繁育與定植技術211

五、無公害設施栽培管理技術215

第九節香蕉無公害日光溫室栽培新技術219

一、香蕉概述219

二、主要優良品種220

三、生物學特性及對環境條件的要求221

四、苗木繁育與定植技術225

五、無公害設施栽培管理技術226

第十節菠蘿無公害日光溫室栽培新技術228

一、菠蘿概述228

二、主要種類及優良品種229

三、生物學特性及對環境條件的要求230

四、苗木繁育與定植技術234

五、無公害設施栽培管理技術236

參考文獻241

序言

南果北移果樹設施栽培是剛剛興起的果樹設施栽培新技術。近些年,由於我國農業科技的不斷發展,栽培設施水平和條件得到了極大的改善和提高,北方果樹設施栽培迅猛發展,面積不斷擴大,經濟效益顯著。隨着人民生活水平的提高,對果品質量和層次的需求也日益提高,市場消費空間不斷擴大。許多農業高校、科研單位在從事北方落葉果樹設施栽培技術研究的同時,為了豐富北方設施果樹的栽培種類與品種,滿足南北方市場的需求,已開始着眼於南果北移。我國的熱帶果樹以及從越南、泰國、馬來西亞等國家引入的許多熱帶果樹,在江南地區栽培獲得成功,取得了很好的經濟效益。這些果品銷售到北方市場,因其獨特的營養價值、奇異的外形深受消費者的喜愛。但由於長途運輸的水果存在着果實成熟度差、口感不佳、不耐貯運、成本高等一系列問題,使得熱帶水果在北方銷售受到限制。如何才能解決這一實際問題,通過近十年的引種設施栽培試驗已獲得成功。試驗證明,南果北移果樹設施栽培,果實不僅新鮮度提高,而且果實的品質、風味明顯得到改善,同時也為我國北方設施果樹、觀光採摘旅遊農業提供了優良的樹種,取得了很好的經濟效益和社會效益。

遼寧農業職業技術學院於1997年就開始從廣東、廣西等地引種並從事此項研究工作,經過不斷努力,積累了大量的資料和經驗,初步形成了一整套栽培管理技術經驗。經過對試驗結果以及搜集和借鑑的大量有關研究和生產的資料進行整理,編成此書,以供廣大南果北移的科研人員、果農參考和借鑑,以此推動南果北移果樹設施栽培的快速發展。

由於南果北移果樹設施栽培處於起步階段,試驗時間比較短,栽培面積較少,積累的經驗不多,在編寫過程中參閱和引用了有關專家、學者和有關科研部門的資料,以充實內容,在此由衷表示感謝。同時,由於編者水平有限,編寫時間倉促,疏漏之處在所難免。故以此拋磚引玉,懇請廣大讀者批評指正。

編者

2011年7月[1]

參考文獻