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千張馬蘭頭卷

[1]來自 搜狗 的圖片

中文學名:千張馬蘭頭卷

千張馬蘭頭卷是一道以馬蘭頭為主要食材烹製的菜餚，製作難度普通。

做法

1.把馬蘭頭用開水燙燙，放入開水20秒左右可以拿出，放入冷開水裡面，保持鮮綠。

2.用豆腐皮切成可以10厘寬左右大小尺寸

3.把馬蘭頭切碎

4.把豆腐乾切碎

5.拌在一起加入調味料

6.豆腐皮上放入拌好的馬蘭頭，卷好

7.用韭菜當繩子紮緊，韭菜也放入開水燙燙

8.最後的成品漂亮吧