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十分鐘營養早餐面 圖片來自豆果美食網

十分鐘營養早餐面

今天分享一道無敵簡單快手的營養早餐面，麵條清爽不膩，湯鮮味美，作為上班族的早餐再合適不過了，老公每次都能吃到連渣都不剩，直誇我做的麵條好吃，瞬間幸福感爆棚呀！

早餐面的用料

• 麵條300g
• 蝦仁4個
• 青菜適量
• 胡蘿蔔1截
• 黃瓜1截
• 蒜末適量
• 蔥花適量

早餐面的做法

1. 準備好所有食材。
3. 青菜洗淨，蔥蒜切末，黃瓜胡蘿蔔擦絲。
5. 蝦仁加生抽鹽料酒醃製3分鐘。
7. 多功能早餐機炒鍋燒熱加油，加入剩餘的大蒜爆香，加入蝦仁炒香。
9. 胡蘿蔔絲、黃瓜絲焯水30秒。
11. 青菜焯水30秒。
13. 加入麵條煮至浮起。
15. 煮麵的同時調料汁，準備一個大碗，加入剩餘的蒜末，加2勺生抽。
17. 一勺陳醋。
19. 一勺蚝油。
21. 煮熟的麵條盛入調料碗中。
23. 碼入配菜。