劃粥割齏檢視原始碼討論檢視歷史
| 劃粥割齏 |
| huà zhōu gē jī |
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近義詞 ：劃粥而食 反義詞 ： 出 處 ：《昨非庵日纂》 體 裁 ：成語 屬 於 ：褒義詞 |
劃粥割齏是一個中國的漢語成語。讀音是huà zhōu gē jī，原來是講范仲淹等粥凍結後把粥劃成若干塊，鹹菜切成碎末一起食用，形容十分刻苦[1]。出自鄭瑄的《昨非庵日纂》。
原文
一日,范仲淹方食,其窗友來省視之,見其外食大之狀,於心不忍,遂取出錢來,使范仲淹食之食。文正甚婉,而甚固辭矣。其友不能,明日送來許多餚,范仲淹此受之矣。
過了數日,其友又來訪范.其驚見,其前來之雞、魚之屬皆原之餚陳紅,范仲淹連一箸不動.其友不喜言：「（范希文兄者,古人稱字,不名,以示尊重,汝亦清高矣,一食汝皆不肯受,豈不令人大傷矣!」。」
文正笑曰：「兄誤矣,吾非不食,而不敢食.臣恐自食其肉而,咽不下粥、鹵咸。卿意我心,帥也,汝勿怒。」友聞之范之言,益服其人品高。
典故
北宋時期的著名政治家、文學家范仲淹的祖籍原來是陝西影州，遷到江蘇吳縣是後來的事情。他不到3歲時，父親因病故去。他隨着母親改嫁到朱家。十幾歲時，范仲淹知道了自己的身世，便辭別母親，隻身來到應天府書院，拜當時著名學者感同文為師，學習經邦治國的知識，立志報國為民。在應天府書院期間，生活條件非常艱苦，他把粥劃成若干塊，鹹菜切成碎末（劃粥割齏），當作一天的飯食。
一天，范仲淹正在吃飯，他的同窗好友來看望他，發現他外食非常的糟糕，於心不忍，便拿出錢來，讓范仲淹改善一下伙食。范仲淹很委婉，但十分堅決地推辭了。他的朋友 沒辦法，第二天送來許多美味佳肴，范仲淹這次接受了。過了幾天，他的朋友又來拜訪范仲淹。他吃驚地發現，他上次送來的雞、魚之類的佳肴都變質發霉了，范仲淹連一筷 子都沒動。他的朋友有些不高興地說：「希文兄（范仲淹的字，古人稱字，不稱名，以示尊重），你也太清高了，一點吃的東西你都不肯接受，豈不讓朋友大傷心了！」
范仲淹笑了笑說：「老兄誤解了，我不是不吃，而是不敢吃。我擔心自己吃了魚肉之後，咽不下去粥和鹹菜。你的好意我心領了，你千萬別生氣。」朋友聽了范仲淹的話，更 加佩服他的人品高尚。
一次,有人問起范仲淹的志向,范仲淹說：「不是當個好醫生,就是當個好宰相.好醫生為人治病民宰相治理國家。」這種不為個人升官發財而讀書的偉大抱負,讓周圍的人非常敬佩。後來,范仲淹當了參知政事翩宰相，提出許多利民富國的措施,實現了自己當年的志向,成為一代名人。
視頻
劃粥割齏