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求真百科

主料

榨菜:一個 青椒:一些 洋蔥:一些 蒜末:一些 大蔥:一根

輔料

香油:一些 醋:一些

做法步驟

榨菜切絲,青椒切絲

把洋蔥切絲.並且準備好大蒜末

把一和二步驟合拌一下.搭配醋.香油.配合白粥或者饅頭.很好吃

材料

榨菜絲,蒜末,蔥段,蚝油,雞精,紅椒絲,香油

做法

1.榨菜切絲稍漂水;

2.加蒜末,紅椒絲,蔥段,蚝油雞精少許香油拌勻就OK了!保准吃了不發胖哈~

做法二

榨菜切細絲浸泡在清水中,備用。

蒜切末,加入生抽、香油、味精調勻。

將泡好的榨菜清洗一下,控干水。

調好的汁倒入榨菜中攪勻,嘗一下,如果覺得淡加少許鹽。[1]

參考文獻

  1. 涼拌榨菜絲,搜狗, 2018-07-20