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冰鎮綠豆粥

來自網絡的圖片

夏天到了,大家都喜歡吃冰的東西,夏天吃點綠豆不錯,可以防暑降溫,也解渴,放在冰箱里冰一下更好喝。下面,就來說說冰鎮綠豆粥的做法吧。

冰鎮綠豆粥的做法

食材

綠豆 適量

蜂蜜 適量

方法步驟

首先,要吃多少綠豆,可以用量杯量一下,倒入高壓鍋

2然後,用清水洗淨綠豆,一般一個半量杯的綠豆,配兩個小黃碗的清水

3水和綠豆的比例配好後,蓋上高壓鍋蓋,打開大火,此時看高壓鍋上的壓力閥是下降的

4待15分鐘左右聽到高壓鍋的「嗤嗤"聲響後,把煤氣關小火再壓一會兒,待5分鐘左右把火關掉,此時壓力閥是上升的

5等壓力閥掉下去後才可以打開高壓鍋哦,大約半小時左右吧!

6然後,打開高壓鍋,用鍋勺攪拌一下,看看綠豆開花了沒有,開花了就說明可以了,把他裝到大碗裡放外面涼一會兒,再放進冰箱,想吃的時候加點蜂蜜隨時都可以吃。味道好極了,夏天吃上一碗冰鎮的綠豆湯可爽了。

注意事項

綠豆和水的比例一定要配好,寧可煮的稀一點,也不要太黏稠不好吃

高壓鍋一定要等壓力閥掉下去後,才能打開哦,不然會有危險

如果大家喜歡,可以自己在家試試哦!支持請投票和評論,歡迎分享,謝謝!

經驗內容僅供參考,如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域),建議您詳細諮詢相關領域專業人士。

作者聲明:本篇經驗系本人依照真實經歷原創,未經許可,謝絕轉載。[1]

參考文獻

  1. 冰鎮綠豆粥, 360國學 ,