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冰糖雪梨蘋果汁

秋冬季氣候乾燥，嬰幼兒很容易感冒，就要多喝水，有些孩子不愛喝水，喜歡喝一些飲料，這是媽媽們最頭疼的事情了。

不如在家給孩子做上一杯暖暖的健康飲品---冰糖雪梨蘋果汁。雪梨具生津潤燥、清熱化痰之功效。冰糖能補中益氣，和胃，

止渴化痰。中醫認為蘋果性平，有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的神效，被科學家稱為「全方位的健康水果」。

雪梨，蘋果汁不但美味，而且也是最好的排毒劑和身體補充劑。這道混合汁不但能夠潤肺化痰，消食開胃還具有美容的作用。

主料：雪梨、

蘋果輔料：冰糖、蜂蜜、

清水耗時：15分鐘功效：除煩、和胃、補脾胃

中文名冰糖雪梨蘋果汁

菜品口味甜味

主要工藝煮

主要食材瓜果類

菜品口味：甜味

主料雪梨 1個，蘋果 1個

輔料冰糖 30克，蜂蜜適量，清水適量

1.準備好冰糖。

2.雪梨和蘋果去皮切成塊。

3.鍋中加入雪梨蘋果和冰糖後倒入適量的清水。

4.大火煮開。轉小火煮5分鐘至冰糖溶化。

5.把煮好的梨和蘋果加入攪拌機中，加入一半的原湯攪打5秒。

6.攪打好的湯汁和剩下的湯汁混合，再加入適量的蜂蜜即可。

因為煮好的湯汁很熱，在攪打是時候，湯汁不宜多放，以免溢出。