冬瓜營養湯檢視原始碼討論檢視歷史
| 冬瓜營養湯
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炒芥子：取淨芥子，照清炒法炒至深黃色有香辣氣。用時搗碎。
中文名
冬瓜營養湯
目錄
簡介
原料
做法
簡介
原料
材料 冬瓜 干扇貝住或者海米 木耳 西紅柿 雞蛋 紫菜 香油 食鹽
做法
1. 冬瓜去皮 切塊.扇貝住沖洗一下.木耳用涼水浸泡一段時間 洗淨去蒂.西紅柿切塊.
2. 鍋內涼水.放入冬瓜喝扇貝住.大火鍋開後換小火燉煮一會.直至冬瓜有絲絲透明感覺.
3. 放入切塊的西紅柿和木耳. 大火開後小火燉煮.直至西紅柿外皮脫落.
4. 打入雞蛋.加入紫菜.小火煮幾分鐘
5. 加食鹽和香油