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冠耳胡蘿蔔糊

疫情當前,這款米糊特別適合愛美的女性，具有美容養顏和鎮靜安眠的功效，

先說這胡蘿蔔吧，裡面含有維C，能祛斑很多化妝品里都有胡蘿蔔提取物，其中胡蘿蔔素含量較高，胡蘿蔔素進入人體內，

在腸和肝臟可轉變為維生素A，稱維生素A原，是膳食中維生素A的重要來源之一，當身體缺乏時皮膚會幹燥，

呼吸道粘膜抵抗力低，易於感染，易患乾眼病，看了這麼多好處，我們是不是想補充點營養。

再說這銀耳，有清肺，潤肺，滋潤和滋補的功效，很適合現在調養身體疫情防控，五行中：「木火土金水」

對應身體的五臟：「肝心脾肺腎」，白色在五行中屬金，入肺利於益氣，白色食物可補肺，白色食物也是目前安全較高的食物。

最後說小米，中醫經常把小米粥代替安眠藥給病人食用，當前疫情發生時，每天看到病例都會恐慌情緒低落寢室難安，

提高人體免疫力，當然也少不了小米，女性食用小米能有效減少皺紋和色素沉澱，起到面部護理的作用。

冠耳胡蘿蔔糊是一道菜品，主料是胡蘿蔔、泡發冠耳，輔料是白糖、水，製作難度普通。

菜名冠耳胡蘿蔔糊

難度普通

時間 10-30分鐘

1.泡發的冠耳，洗淨的胡蘿蔔一根。

2.冠耳用手撕成小塊，胡蘿蔔用刀切成小塊，一起丟進豆漿機，水加至1000ml~1200ml之間，選擇米糊功能鍵。

3.15~20分鐘後糯糯微甜的冠耳胡蘿蔔糊就好了。

1.冠耳需要提前泡發，除去老根。

2.喜歡其他的東西的也可以隨意加。

3.家裡的人胃口比較小的，水就少加點。