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全蛋酥餅

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全蛋酥餅是一道以雞蛋為主要食材製作的美食。

中文名全蛋酥餅主要原料雞蛋是否含防腐劑否儲藏方法常溫防潮烹製方法烘烤

菜 系點心

做法

1、雞蛋打散；

2、加入一半的白糖，繼續攪打；

3、再加入另一半白糖，高速打至發白、體積成2倍大；

4、粉類過篩入雞蛋盆中；

5、放入燕麥片、胚芽、芝麻、提子乾；

6、翻拌均勻；

7、翻拌好的麵團很容易造型的，可以擀成大片以後用餅乾模具按壓出自己喜歡的形狀擺入烤盤；

不過因為我這是自己個兒吃的，所以就隨意的捏成餅狀，排入烤盤了——嘿嘿，其實還是「懶」

烤箱預熱180度，中層，15分鐘。