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保太鎮隸屬於山東省臨沂市平邑縣，地處平邑縣北部，東與柏林鎮相連，南與平邑街道接壤，行政區域面積109.04平方千米。 截至2019年末，保太鎮戶籍人口為84395人。
1994年9月，撤銷保太鄉，設立保太鎮。 截至2020年6月，保太鎮轄51個行政村，鎮人民政府駐保太村。
2019年，保太鎮有工業企業41個，其中規模以上6個，有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市163個。[1]
地理環境
保太鎮南臨327國道和兗石鐵路，北接京滬高速公路，距日東高速公路僅有8公里，東臨蒙山主峰，交通地理位置十分優越，境內現有兩座中型水庫，兩條河流和一處名勝旅遊資源--海螺寺，汶泗路、海大路、騰蒙路三條省級公路縱橫成網，四通八達。全鎮村村通油路、通電、通程控電話。並開通了連接城鄉的公交線路，交通便利，設施齊全。還開通了信息高速公路，建進了國際互聯網站。
自然資源
保太鎮礦產資源豐富，現已探明的極具開採價值的石膏、礦泉水、石英石、金錢石、硫鐵礦等稀有礦種20多個。其中，金錢石、石英石儲量居全省第一，石膏總儲量達2.2億噸。建有五處大型石膏礦，年產石膏80萬噸，建有石膏粉廠九處，年產石膏粉20多萬噸，與南京大學、濟南大學聯合研究開發的高強度石膏粉、石膏纖維、石膏晶須等石膏深加工項目12個，產品遠銷到北京、上海、深圳等大中城市。[2]
經濟概況
近段時間來，該鎮黨委.政府圍繞農業發展.農村穩定和農民增收這一工作大局，大力實施以農業結構調整和個體私營經濟發展為重點的農村經濟發展路子。按照區鹼化.規模化.特色化的要求，搶抓機遇.奮勇開拓。全鎮經濟呈現出持續高效.快速增長的勢頭。2000年，全鎮共實現工農業總產值7.8億元，其中農業總產值3.7億元，工業總產值4.1億元。財政總收入397萬元，農民人均純收入達2388元。連續兩年被市.縣評為"信訪三無鄉鎮"."民營經濟發展顯著鄉鎮"和"社會治安綜合治理先進鄉鎮"."宣傳思想工作先進鄉鎮"等榮譽稱號。
農業
保太鎮土肥水美、物產豐富，素有"土豆之鄉"、"蔬菜重鎮"的美譽，是典型的農業大鎮。北部山區資源豐富，宜林、宜牧，南部土壤肥沃，宜瓜、宜菜。近段時間來，黨委、政府堅持"調整結構、全面招商、開發園區、建設市場"的總體發展思路，經濟和社會各項事業實現了超常規、跳躍式發展，形成蔬菜、 苗木花卉、 果品、 畜禽養殖、農產品加工五大支柱產業。保太鎮是沂蒙老區最大的花卉、苗木繁育、周轉銷售集散地之一，建有高檔花卉大棚92處和特色苗木示範基地5000畝，年銷售各類苗木3000萬株，產品暢銷全國20多個省、市、自治區。建有大紅石榴、烏克蘭大櫻桃、意大利1號杏等林果生產基地1.2萬畝，年產果品6000萬餘公斤。培育的"廣清"牌石榴在1998、1999年國際農業博覽會上獲金獎，2001年4月獲得農業部綠色產品認證。畜牧業也是保太鎮支柱產業之一。依託結構改良和品種引進，大力發展食草畜禽，建有駝鳥、奶牛等養殖基地32處，畜牧產值達1.4億元。農產品加工業以三陽粉皮、大夫寧醋製品、羊城果品、食用菌、肉食、武陽豆製品加工等六大加工行業為主，產品暢銷省內外30多個縣市，產值達4500萬元。
花卉苗木
現在保太鎮以李家白壤村為中心，帶動周圍農村大面積經營花卉苗木，品種有蘋果、桃、核桃、山楂、金銀花等幾十種溫帶水果品種的樹苗。這些苗木依託便利的交通走向全國各地，使李家白壤村民走向了致富之路。現在，保太鎮政府正在積極的從多種途徑支持和發展保太鎮的苗木，以便帶動更多的人走上致富之路。[3]
企業概況
保太鎮前岩崖村奶牛養殖場
在鎮黨委、政府及縣業務主管部門的幫助下，前岩崖村於1998年6月份從北京以1300元/頭的價格引進了42北京黑白花幼齡奶牛，我本人則建起了一個養殖場，飼養了14頭奶牛，其餘農戶分散鉰養，為降低成本，並適應規模發展的需要，在上級領導的關懷下，先後建起鉰養料庫，配備了防疲消毒設備，並引種了墨本哥飼草(畝產右達4萬斤)。現留表墨西哥飼草種50公斤，42頭牛已陸續產崽、產奶，並已註冊商標，靠質量和信譽打開市場。隨着奶牛養殖場的進一步發展主冬季飼養的需要，我又購進一台青貯飼料粉碎機，現青貯青飼料30萬斤，以充分利用閒置秸杆，經牛過腹達田，即解決了農村秸杆亂放問題，又降低了飼養成本，增加了經濟效益，預計每頭年產奶1萬斤，毛利2萬元，可獲純效利1.5萬元左右，每頭牛產崽一頭，又可獲利2千元左右，走出了依靠畜牧養殖發家致富的新路子。
山東省平邑縣保太鎮誠信金銀花苗木推廣中心
山東省平邑縣保太鎮誠信金銀花苗木推廣中心，成立於1988年，坐落於"金銀花之鄉"的山東省平邑縣。是全國最大的金銀花生產、培育基地和金銀花葯材及苗木集散地。該中心堅持以產業化，規範化，標準化的生產為主導思想，以金銀花的種植、加工、優良品種的繁育以及苗木銷售等一體化服務模式服務於三農。
該中心主要經營金銀花相關產品、藥材以及金銀花盆景等業務。金銀花:四季金銀花、紅色金銀花、樹形金銀花、山銀花苗木。
歷史文化
保太原名包台，先人為祭祀蒙山(原名東山、鐘山、崇山、苗山、會稽山)，所以在高處搭設的基台，長時間訛傳為保太;伏、包、慮、庖均為華胥氏(距今6000年左右)後裔，其中伏族首領伏羲(人文初祖)，保太鎮北的福祿莊旁的伏首山為伏族生活所在地，包台即為包族生活所在地。保太為人文初祖伏羲女媧最初繁衍生息的地方。
風景名勝
保太鎮旅遊資源得天獨厚。海螺寺大雄寶殿、九女關古道神秘壯觀，宋朝千年銀杏樹名揚省內外。茂密的自然植被、千畝生態石榴園風貌獨存，令遊人流連忘返。
南武陽故城遺址位於平邑縣城北9公里，保太鎮王家武陽西邊。為縣級重點文物保護單位。南武陽之稱，似因位居武山之陽而得名。南武陽城始建於西漢，此為縣治所。西漢末年王莽新朝改稱桓宣縣，東漢又恢復南武陽縣名。據《後漢書?郡國志》載，和帝劉肇封大將竇憲為武陽侯。南朝劉宋改稱武陽縣，並將南城縣併入武陽縣。據清光緒《費縣誌》載，隋開皇十八年(598年)改稱顓臾縣，縣治仍在南武陽故城。據《續山東考古錄》所記，唐貞觀元年(627年)，顓臾縣併入費縣，後縣城逐步衰敗，今已成廢墟。南武陽故城遺址呈"╔"字形，北面和東面長度均為500米，西面長600米，南面東段長200米、西段長300米，東西兩段之間由一南北長100米的城牆連接。城牆用黃土夯築而成，殘存最高處3米，底寬15米。遺址內文化遺存豐富，曾出土漢五銖錢7000餘枚，並曾出土不同年代的大量陶器、瓦當殘片。雖經1300餘年的風雨剝蝕，古城遺址仍然清晰可見。
境內峰巒起伏的蒙山山脈橫貫東西，逶迤曲折的浚河縱穿南北，有兩座中型水庫，海螺寺名勝風景區是著名的休閒、養生、度假、旅遊的聖地。[4]
著名人物
紅石榴大王張廣清
說來你也許不相信，博覽會、新聞發布會、慶典晚會這三個看似不同的會議，卻在沂蒙山腹地的保太鎮大夫寧農民張廣清身上得到有機的統一。這正是緣於他的"廣清"牌大紅石榴。據張廣清介紹，他自99年以來已參加各種形式的博覽會、新聞發布會及慶典晚會等不下50餘場次，就在前幾日，他還參加了北京2001年全國優秀環保產品推廣暨環保產業生態農業項目洽談會和在安徽舉辦的廣清石榴發展有限公司駐安徽辦事處成立新聞發布會，一時成為當地的新聞人物。
自93年，張廣清就開始從事石榴研究和開發，經過他的精心管理、篩選優育、強化密植等，94年，他繁育出了獨具特色的優質新產品種---"廣清"紅石榴，並於當年註冊了自已的商標---"廣清"牌。善於經營的他在別人把大把的錢用於做廣告搞宣傳的時候，他卻把資金花在了開博覽會、展覽會上，自99年以來他先後帶上自已的石榴產品參加了99中國青島國際農業博覽會、99年度山東農業科技博覽會和在北京召開的全國首屆農業博覽會成果展，2001年全國環保產業生態農業項目洽談會，廣清紅石榴發展有限公司駐安徽辦事處成立新聞發布會等等，會多榮譽自然就多，在張廣清家裡，他如數家珍地向我們拿出了一個個"指定產品"、"金獎產品"、"愛國人士"、"共各國綠色使者"、牌匾讓筆者過目。同時他還興奮地告訴我們，正是靠着這些年他的產品在被省農業廳評為"無公害產品"的基礎上他還榮幸地被邀請參加了由華東六省和農業部興辦的春節文藝晚會，並做為佳賓在晚會上成為關注的新聞人物，煞是給沂蒙人增了光，添了彩。
致富路上領頭牛李興民
如果說一杯牛奶可以強壯一個民族的話，那麼在蒙崇山腳下的保太鎮，對於奶牛大戶李興民來說，則是一處奶牛場，帶富全村經濟。自去年年底該戶所養的30頭北京黑白花奶牛已全部產奶。平均日產鮮奶500公斤。月獲純利10000萬元。
自1998年開始，保太鎮前崖村的農民李興民看到隨着農村生活的普遍提高，牛奶類消費逐步成為一種趨勢，而當地又沒有一處大型的奶粉來滿足這種需求，於是供應鮮奶便成了當地的一大市場空檔。另外，他通過對全縣幾戶牛奶散戶的調查，也充分印證了他的這一推斷的科學性。1998年5月份他經過說服家人和親戚朋友，共籌資金8萬元，從北京購進純種黑白花奶牛42頭。引進奶牛後，他又分給村裡有養殖經驗的大戶也從事奶牛飼養。並且相互學習，取長補短。由於他們的精心管理和悉心照料，到2010年年底，李興民飼養的30頭奶牛開始全部產奶。平均日產鮮奶500餘公斤，日獲利1000餘元，為了鮮奶迅速打開市場銷路和形成競爭優勢，他在出售鮮奶、純奶的同時，2011年4月份他又投資10萬餘元新上一套擠奶及同壓鍋爐、速效殺菌在成套設備，並加工成各種酸奶、甜奶、純奶等。由於他狠抓產品質量和信譽，並向社會進行承諾"假一斤賠款萬元"，從而使自已的產品供不應求。現他的銷售網絡遍布城鄉已達10餘處，其中象站前小區、防疫站、縣法院家屬院等銷售網點，日銷量就達60餘公斤，深受城鄉局民好評。在帶動全村發展奶牛的同時，據李興民介紹，奶牛飼養和養殖做為一項農村"朝陽"產業發展前景看好，不但使全鎮100 多萬元秸構、杆得到轉化增值，而縣牛糞還可用來養殖蘑菇等，效益十分可觀。在李興民的帶動下，現全村已有78戶農民也靠發展奶牛業走上了致富路。戶年均獲利在10000元左右。