供應鏈庫存與計劃管理

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《供應鏈庫存與計劃管理》，副標題：技術、方法與Excel應用，作 者:林夢龍 著，定 價:79，出 版 社:電子工業出版社，出版日期:2024年03月01日，頁 數:292，裝 幀:平裝，ISBN:9787121470189。

電子工業出版社成立於1982年10月，是工業和信息化部直屬的科技與教育出版社，每年出版新書2400餘種，音像和電子出版物400餘種，期刊8種，出版物內容涵蓋了信息科技的各個專業分支以及工業技術、經濟管理、大眾生活、少兒科普等領域，綜合出版能力位居全國出版行業前列。

內容簡介

面對預測公式，對其來龍去脈不再感到不知所措;面對庫存管理，對其原理、建模計算不再感到迷迷糊糊，現如今，供應鏈管理就是這樣的: 一個難題，有不同的答案;一次危機，有不同的應對;一個市場，有不同的策略。但一個知識點的掌握與否，卻是企業生死攸關的大事。 本書讓你在充分理解供應鏈管理的體系知識之餘，不用浪費時間在苦思冥想各種符號、公式、概念上，可以直接獲得各種"武器」並運用在日常工作中，從而獲得真正的提升! 本書從供應鏈管理中最受矚目的庫存管理和預測計劃起步，層層論述各種供應鏈管理中的要點和技術，並在論述過程中介紹大量的應用分析，附帶具體數據、公式表述及Excel推算演示，力求在供應鏈管理的理論性中結合通俗易懂的實踐性，以加強讀者的理解和提供可行的指導。

目錄

第一章了解庫存

第一節企業的吞金獸——庫存/2

第二節為什麼庫存不能過少也不能過多/4

一、庫存過多/4

二、庫存過少/5

第三節從前到後，庫存都在/10

一、店鋪庫存/10

二、倉庫庫存/10

三、在途庫存/11

四、在制庫存/11

五、無形庫存/11

第四節對庫存的表述關係着可控與不可控/12

第五節庫存管理，從掌握計價開始/13

第六節常被忽視，卻關係成敗的庫存持有成本/16

一、資金成本/16

二、貶值成本/17

三、倉儲成本/17

四、管理成本/17

五、稅費與保險/17

第七節供應鏈指標與庫存指標的關係/19

第二章供應鏈庫存管理

第一節源於供需不平衡的庫存/30

第二節給庫存上個「車牌」/31

一、ABC分類：VIP優先，區別對待/31

二、XYZ分類：從波濤洶湧到波瀾不驚/35

三、ABC-XYZ分類：庫存的因材施法/40

第三節XYZ分類：行雲流水，任意所至/44

第四節XYZ分類需要滾動嗎/47

第五節四大因素結合的訂貨模型/52

一、定期定量/52

二、定期不定量/53

三、不定期定量/54

四、不定期不定量/54

第六節懶人訂貨：雙堆法/55

第三章庫存管理的統計學思維

第一節統計學是讓數據說話/58

一、你知道數據有哪些嗎/58

二、連續和離散數據分布/59

三、為什麼我總是拖了全市平均工資的後腿/60

四、四分位法讓廣告商放棄了姚明和蘇炳添的加入/65

五、賭王何鴻燊為什麼說「不賭就贏」/71

第二節給意外上一點保險：安全庫存/75

一、安全庫存公式的進化/75

二、安全庫存公式的阿喀琉斯之踵/83

第三節知己知彼，百戰不殆：剖析經典安全庫存公式/88

一、正態分布/89

二、獨立需求/90

三、隨機需求/91

四、期望值/92

五、條件期望值/93

第四節現實並非都是正態分布、泊松分布和指數分布的/95

第五節總得有數在，切比雪夫不等式的應用/105

第四章供應鏈計劃與預測

第一節預測避不開的兩個度/111

第二節從主觀和客觀出發的兩大預測方法/113

第三節量化預測的武器庫/114

一、誤差/114

二、均方根誤差/115

三、平均絕對百分比誤差/115

第四節從歷史出發：時間序列法/118

一、簡單平均法：消除過去的起伏/121

二、移動平均法：看重即期數據/122

三、指數平滑法：新舊數據的比重賦權/127

四、如何優化指數的選擇/162

第五節尋求相關變量：回歸法/171

一、一元線性回歸預測法：從優惠折扣預測銷售量/171

二、多元線性回歸預測法：物流公司

如何從運輸次數和里程預測運輸時間/184

三、非線性情況如何處理/187

第六節連續非零的間歇性需求破解法/192

第七節沒有歷史數據的新產品如何預測/199

第八節比起預測準確率，更應追求預測的增值/203

第九節從主觀出發：定性分析法/208

一、專家意見歸總：德爾菲法/209

二、置身其中：情景預測法/209

第十節計劃工作者繞不開預測錯誤，怎麼辦/210

第五章案例：供應鏈視角下的庫存與計劃

第一節兩種特別的供應鏈模式——颯拉與優衣庫/216

一、起家背景/216

二、消費導向/216

三、供應商/217

四、供應鏈反應/220

五、供應鏈模式/221

第二節增強供應鏈的敏捷性——拆解MOQ/222

第三節當阿迪達斯需要為曼聯球衣制訂訂貨計劃時——報童模型來指路/226

第四節突破採購極限——刪失分布優化了報童模型/241

第五節推斷未知——貝葉斯推理在電商中的應用/244

第六節零售業的常規做法——OTB模式備貨/248

第七節安全庫存也會不安全——改變思維/257

第八節供應鏈弱勢方如何應對牛鞭效應/259

第九節供應鏈視角下的國際物流方案/264

一、生產企業的交貨/264

二、出口包裝/265

三、裝櫃作業/266

四、出口報關/267

五、海運/267

六、到達漢堡/268

七、分銷/268

八、逆向物流確立/268

九、保險/269

第十節改變訂貨思維，汽車行業的計劃轉變/269

後記

供應鏈管理的哲學——Bewater,myfriend/280