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低脂營養海鮮粥
海鮮粥屬於粵菜，是港台菜菜譜之一，以稻米、青魚、蝦仁、蛤蜊為主要食材烹飪而成。喝粥不僅能滋補脾胃、清肺還能滋潤肌膚，同時粥是澱粉與水的充分結合，即充滿熱量，又有充足的水份，極易消化，同時也不會導致身體肥胖，從而成為生活中大家都喜愛的一道美食。今日給大家製作一款簡單快捷又美味的海鮮粥，快跟我做起來吧！
低脂營養海鮮粥的用料
低脂營養海鮮粥的做法
- 準備以上食材
- 大米提前浸泡
- 大蝦洗淨，蝦頭和身子分離
- 大蝦去蝦線
- 用料酒，鹽，白胡椒粉醃製片刻
- 胡蘿蔔切丁，口蘑切片，芹菜切丁備用
- 鍋中倒入適量色拉油，放入蔥姜爆香
- 放入蝦頭炒出蝦油
- 放入口蘑煸炒
- 倒入足量清水
- 放入大米，煮沸後轉小火煮20分鐘
- 放入胡蘿蔔和玉米粒再煮10分鐘
- 放入家樂菌菇口味濃湯寶，小小一顆，簡單3分鐘煮沸就能獲得一碗濃郁的湯底
- 放入大蝦煮3分鐘
- 出鍋前撒上香芹
- 濃湯寶還可以用來做面、粥、湯菜、火鍋和各種燉鍋哦，源自真材實料食材熬煮冷凝而成，自然不添加味精，使湯汁更鮮美濃醇[1]