傳統與風俗(喬山人)檢視原始碼討論檢視歷史
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傳統與風俗是中國當代作家喬山人寫的散文。
作品欣賞
傳統與風俗
正月初三日凌晨，九十三歲的大伯無疾而終。按照喬山子民的傳統習慣，老人遺體在家必須擱置七日，也就是首期便是安葬之日，陰陽先生掐指一算，果然，是初十安葬。
一轉眼，首七將至。大廚是周邊有名的妯娌服務隊，初九一大早就開始搭棚、切菜、煮肉、燷臊子，香飄四溢；樂人班是名揚喬山的劉高紅秦劇團，現代化舞台車讓村民大開眼界，藝人們吹拉彈唱令鄉鄰讚嘆不已，洋鼓洋號統一服裝的女子樂隊更是為喪事增添了一道靚麗的風采；一百個白紙喪燈懸掛在街道兩邊，悲悽的氛圍里透射出一股股莊重；重重疊疊五顏六色的大花圈整整齊齊地擺出街道五六十米遠。萬事俱備，只等客來。
按照關中風俗，明日安葬，客人們須在前一天下午就來，晚上還要舉行祭奠、迎飯、燒紙等一系列祭奠活動，還有秦劇團的助興演出。按照祖宗流傳下來的規矩，每逢有人去世，其家人要在死者安葬的前日，在自家祖墳燒香點燭，焚化紙錢，告知祖宗，陰間世界，又添新人啦。而早逝的人們如跟集上會，前來觀看死者熱鬧的葬禮。
祖先們在大年三十下午就被孝子賢孫們請回了家過年，正月十五下午才能送回墳塋，按說初十安葬大伯的時候，祖先們還在家，那麼，明天安葬大伯，還要不要在祖墳給祖先們焚化紙錢呢？
「不用燒，先人們都在家呢，誰收紙錢呀？」當我諮詢村里民俗土專家大爸（堂叔）的時候，他如此告訴我。
「先人不在家，保安可以幫忙收呀。」我開玩笑地說，「再說了，你不是經常告訴我們，村裡有人去世了，祖墳里的亡人就會前來看熱鬧麼？那先人們明天肯定會跟着送葬的隊伍觀看整個過程，萬一陰間再有個擺地攤買油糕麻花、豆腐腦、羅羅粉什麼的，先人嘴饞了，一摸口袋便會大罵，不孝子孫，也不知道送兩個小錢來，好讓我們解解饞！」我的一通玩笑話獲得了鄉親們的一陣叫好，大爸無言以對，思緒半天后說：「你說的也有道理，先人們看完熱鬧，完全可以再隨着送葬的隊伍回家來呀。到正月十五時，咱們再送回去。再說了，禮多人不怪，燒一燒也好。」
我說完便忙去了，大爸卻泛起了心思。
第二天凌晨，大總管就已將鄉親們招集到大伯家幫忙。大爸遠遠地就跟我打招呼，並神情凝重地說：「我昨晚一夜沒睡着，思前想後覺得還是不能給先人燒紙。你想，咱三十下午就將先人請回來過年了，再讓先人到墳地取一回紙錢，這不是在折騰先人嗎？儘管你說的有道理，但幾千年來，老先人給咱立下的規矩是鐵的，可不能在咱這一代人手裡給改了，咱要圓圓滿滿地將這個傳統傳承下去。」一邊的鄉鄰聽了，沒有一個人吭聲。
我沒有想到，隨口的幾句玩笑，大爸卻當真了。但大爸的話也引起了我的深思。老祖先定下的規矩真的不能改變嗎？時代在進步，人們生活水平在不斷提高，科技越來越發達，老祖宗定下的許多規矩早已經不適用當今社會了。但要改變一個地方的民風民俗還真是不容易。
但有兩件對我印象深刻的傳統習俗，卻被現實給整合了。
在古老的周原大地上，每年從正月初二開始就走親戚，今天來我家，明天去他家，親戚們你來我往相互拜年，經常會發生一份禮品傳了一個正月，到最後發霉了卻還在傳着。年輕人耐不住性子，嚷嚷着要取消這個麻煩的傳統習俗。他們本想着利用這個難得的春節長假好好休息或者玩一下，這下可好，天天忙着走親戚，收假了，親戚卻還沒走完。有人就宣布，今年正月咱家不待客了。親戚們依然我行我素，你不專門待客也行，我隨便選個日子去看望你。一來二去的，今天你來，明天他來，本來待一天的客，現在卻要天天待客了，最後不得不宣布，明年按往年的日子繼續待客。看來傳統的習慣真的不易改變。
第二件，就是過年或者家裡逢紅白喜事時吃的「澆湯麵」，也叫「臊子麵」，是周原大地上待客的最高禮儀。一碗裡只有幾根麵條，澆上調好的臊子麵湯，一口一碗，俗稱「一口香」。吃完面不喝湯，而是將湯回到鍋里高溫煮着重複使用，就有人稱其為「涎水面」。城裡人覺得不衛生，農村人卻說，這湯越熬越有味，高溫的熬煮，本就起到了消毒的作用，這可是老祖先流傳下來的吃法，幾千年了，誰也改變不了。
恰恰是這兩件貌似誰也改變不了的傳統，卻讓一場新冠疫情給改變了。
2020年春節之際，一場席捲全球的新冠疫情氣勢洶洶地襲來，在政府的號召下，全民封城封村的果斷行動阻礙了新冠的囂張氣焰。正月里家家待客的計劃全部泡湯，蝸居在家才真真切切地體會到讀書、看電視的輕鬆與愜意，一年來的奔波勞累得到了徹底放鬆和休憩，不走親訪友原來如此輕鬆，太美了。時光一晃，又到了今年的春節，儘管我們是低風險區，政府也沒有強令不許走親訪友，但人們已經嘗到待在家的甜頭，竟然沒有一家待客的，這個流傳多年的風俗習慣就這樣在不知不覺中消失了。
自疫情爆發後，每逢紅白喜事邀請服務隊時，主家總會一再叮囑待客的臊子麵不能回湯，而且要使用一次性碗筷。節儉慣了的老年人看到客人們吃一碗麵直接將湯倒掉，心疼地連連搖頭：「唉，浪費太大咧。」貌似浪費食材，大家的健康卻得到了保障。從此，人們再也不吃「涎水面」了。即使平常待客，也紛紛仿效使用一次性碗筷，湯再也不用回鍋了。時代沿襲的臊子麵吃法得到了改革，這一傳統習俗怎麼也想不到，自己穩固千百年年的基業卻敗給了初來乍到的新冠疫情。
看來，任何一種風俗習慣或傳統觀念的改變，機緣很重要，天時、地利、人和缺一不可。也就是說，機會很重要。如同我們的人生，要把握住每一個機遇，把握住了，你的人生就會得到很大的改善或提升；把握不住，就會原地踏步，毫無建樹。當今社會已經進入到信息時代，各種機會稍縱即逝，但願我們能夠秉承傳統文化，去糟留精，搶抓機遇，成就自我，成就未來。[1]