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五彩素營養粥 圖片來自豆果美食網

五彩素營養粥

我總覺得寡淡的白粥營養密度太低，多葷的粥又不太適合腸胃脆弱期的寶寶。所以食材搭配上，多選擇了現在的時令蔬菜，也很適合寶寶的消化能力和營養需求。 雖然看起來是很素的一碗粥，口感和清甜，粥要小火煮的軟爛一些，味道也更加醇厚。

五彩素營養粥的用料

• 寶寶粥米40g
• 胡蘿蔔15g
• 玉米粒10g
• 雞毛菜15g

五彩素營養粥的做法

2. 參考月齡：12個月以上 食材準備: 寶寶粥米40g、胡蘿蔔15g、玉米粒10g、雞毛菜15g 烹飪時間：30分鐘 難度分析：初級
4. 胡蘿蔔切小丁。
6. 胡蘿蔔丁、玉米粒焯水，瀝乾水分撈出。
8. 雞毛菜焯水30秒。
10. 瀝乾水分撈出，切末。
12. 寶寶粥米倒入碗中，洗淨。
14. 寶寶粥米倒入鍋中，加適量的水，大火煮開。
16. 寶寶粥米倒入鍋中，加適量的水，大火煮開。
18. 煮至黏稠後，加入玉米丁，胡蘿蔔丁。
20. 加入雞毛菜末。
22. 加入少許鹽調味。
24. 攪拌均勻後，即可出鍋。
26. 盛入碗中，可以吃啦。