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五彩年糕粒


五彩年糕粒是一道美食,由白米、年糕、胡蘿蔔等原料製作而成。

中文名五彩年糕粒

主要食材白米年糕,胡蘿蔔,玉米,香菇,豌豆

特 色五顏六色的年糕看着就很有食慾

調 料食用油 鹽 味精

做法

(一):泡發香菇洗淨去蒂,切條再切丁

(二):胡蘿蔔洗淨切丁

(三):白米年糕開水泡軟,切丁

(四):玉米,豌豆焯水,撈出瀝水待用

(五):熱油鍋,先下胡蘿蔔翻炒2分鐘,依次下香菇丁,豌豆,玉米,年糕粒翻炒

(六):加少許溫水不加蓋煮干,鹽,味精調味即可

貼士

像胡蘿蔔,香菇,玉米,豌豆,木耳之類的小東東是俺常備的,

一般都不會缺貨做菜的時候很需要它們來湊熱鬧,顏色好看且有營養,看着就讓人有食慾[1]

參考文獻

  1. 五彩年糕粒,搜狗, 2010-02-24