五寶椰絲球是一道美食,由山藥、南瓜等原料製作而成。
中文名五寶椰絲球主要原料山藥100g南瓜100g是否含防腐劑否
配 料糖鹽
主料
山藥100g,
南瓜100g,
土豆100g,
紅薯100g,
胡蘿蔔100g,
糯米粉100g,
配料
糖,
鹽,
椰絲,
黑芝麻,
食用油,
五寶椰絲球做法
1 把山藥 胡蘿蔔 紅薯 土豆 南瓜洗淨,上蒸鍋蒸製20分鐘。
2 趁熱剝掉外皮。
3 加入糖,用勺子碾成泥。
4 加入糯米粉。
5 攪拌均勻。
6 取一勺麵團做成小球,裹上椰絲。
7 也可以沾上黑芝麻。
8 下入五成熱的油中,炸至金黃即可。[1]
參考資料