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二結製糖所
圖片來源www.tipga.com 位置　　　　宜蘭縣五結鄉　　　 成立時間　　1917年 原屬單位　　大日本製糖株式會社

二結製糖所二結製糖所位於宜蘭縣五結鄉。二結製糖所，隸屬於大日本製糖株式會社，興建於1917年，每日壓榨甘蔗量為800公噸，於1942年停閉。

歷史

二結製糖所，位於台北州羅東郡五結莊大字二結，為現今宜蘭縣五結鄉。

1909年台資之宜蘭製糖公司成立，擁有七張及茅仔寮兩間改良糖廍。

大正2年〈1913〉由鈴木梅四郎、安倍幸之助、河井芳太郎等人發起，以資本額300萬圓組織台南製糖株式會社，本社設於台北州羅東郡五結莊二結〈今宜蘭縣二結鄉〉，設有二個工場，第一工場壓榨能力400英噸。第二工場壓榨能力750英噸。

1915年時，宜蘭殖產會社將宜蘭製糖公司合併，由日人小松楠彌等人出資成立宜蘭製糖所，將七張之改良糖廍改建為新式製糖工場，生產紅糖，壓榨能力為420公噸。

1916年宜蘭製糖所併入台南製糖會社，並將七張的製糖工廠遷移至二結。

1918年，時任台南製糖會社社長鈴木梅四郎，增建壓榨能力為750公噸之製糖工場，以及製紙工場；製紙工場因國際紙價不振，於1921年停閉。

1927年二結製糖所隨台南製糖併入昭和製糖株式會社，而鈴木梅四郎等人出資將製紙工場買下，成立三亞製紙會社再次開始製紙作業，製紙工場經營從此獨立於製糖會社。昭和8年〈1933〉該社又合併新竹與沙轆等二個製糖會社，而將本社遷移苗栗。昭和12年〈1937〉合併於大日本製糖株式會社，改名為該社二結製糖所.1939年二結製糖所隨昭和製糖併入大日本製糖株式會社；後由於戰爭爆發當局考量食糧政策，大日本製糖宣布「北部糖業合理化」方針，決定於昭和18年(1943)年將二結製糖所關閉，並將工場設備以及軌道進行拆除。現地為興中紙業公司 二結廠。