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中國蠶桑科技知識形成與傳播》,作 者:李富強 著,定 價:50,出 版 社:西南師範大學出版社,出版日期:2021年01月01日,頁 數:480,裝 幀:平裝,ISBN:9787569701746。

書籍是用文字、圖畫和其他符號,在一定材料上記錄各種知識,清楚地表達思想,並且制裝成卷冊的著作物[1],為傳播各種知識和思想,積累人類文化的重要工具。它隨着歷史的發展,在書寫方式、所使用的材料和裝幀形式[2],以及形態方面,也在不斷變化與變更。

內容簡介

本書為重慶市人文社會科學重點研究基地重點項目「我國近代科學知識生髮研究」、西南大學博士基金項目「中國科學教育課程研究」成果;主要講述了近代蠶桑知識的形成、蠶桑知識的家庭傳承、蠶桑知識勸課農桑傳承、蠶桑知識作坊及工廠傳承、蠶桑知識學校教育傳承、蠶桑知識農業推廣傳承、蠶桑知識器物民俗傳承、蠶桑知識傳承模式演變等內容;可供蠶學、農學、科技史等專業師生與相關教學研究人員、地方政府及其相關部門人員參考使用。

目錄

第一章 歷史知識論理論

第一節 歷史知識論的內涵

第二節 歷史知識論視角下中國科技史研究

第三節 歷史知識論視角下中國科技史研究特點

第二章 18世紀關中地區農桑知識形成與傳播研究——以楊山師徒為中心

第一節 生平着述

第二節 實學思想

第三節 實踐活動與知識形成

第四節 知識傳播

第五節 結論

第三章 清代前期我國蠶桑知識形成與傳播研究

第一節 蠶桑知識的形成

第二節 蠶桑知識的傳播

第三節 對蠶桑知識形成與傳播的思考

第四章 卡斯特拉尼湖州養蠶實踐——基於《中國養蠶法:在湖州的實踐與觀察》的研究

第一節 養實驗

第二節 養蠶實踐的思考與討論

第三節 餘論

第五章 蠶桑科技家庭傳承研究

第一節 家庭

第二節 家庭傳承模式

第三節 家庭傳承模式的特點

第六章 蠶桑科技勸課農桑傳承研究

第一節 「勸課農桑」傳承模式

第二節 陳宏謀在陝勸課農桑案例

第七章 蠶桑科技作坊及工廠傳承研究

第一節 作坊及工廠式蠶桑生產的發展

第二節 作坊及工廠傳承模式及特點

第八章 蠶桑科技學校傳承研究

第一節 蠶桑學校發展概況

第二節 學校教育傳承模式

第九章 蠶桑科技農業推廣傳承研究

第一節 農業推廣

第二節 蠶桑科技農業推廣傳承模式及特點

第十章 蠶桑科技器物民俗傳承研究

第一節 蠶桑知識相關的器物

第二節 蠶桑知識相關的風俗

第三節 器物風俗傳承模式及特點

第十一章 中國蠶桑知識傳播模式演變研究

第一節 蠶桑知識傳播模式演變

第二節 蠶桑知識傳播模式演變原因探討

第三節 蠶桑知識形成傳播對科學教育的啟示

附錄一

附錄二

附錄三

後記

參考文獻

  1. 作品、著作物與版權,道客巴巴,2014-11-09
  2. 書籍裝幀設計的分類及藝術表現形式,豆丁網,2016-08-14