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| 絲瓜油豆腐湯 |
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絲瓜，夏天的蔬菜，屬於涼性蔬菜，營養價值高，油豆腐易熟，加在絲瓜里煮下很美味。
食材
- 絲瓜 2條
- 油豆腐 適量
- 油 適量
- 鹽 適量
- 醬油 適量
- 大蒜頭 4小個
方法步驟
把絲瓜洗乾淨削皮，然後把絲瓜切成塊備用。
絲瓜油豆腐湯 把油豆腐洗乾淨後，用刀把每個油豆腐切成兩小塊，擠干水分放一邊備用。
絲瓜油豆腐湯 3鍋時放油燒熱後倒入絲瓜。
絲瓜油豆腐湯 4稍微翻炒下加入適量的鹽繼續翻炒。
絲瓜油豆腐湯
5絲瓜炒到有點軟的時候放入大蒜頭翻炒下。
6然後加入適量的水煮沸。
7水煮沸後把油豆腐倒入鍋中煮沸。
8最後加入點醬油調味，稍微煮1分鐘就好了。
9美味的絲瓜油豆腐湯就做好了，你學會了嗎？
注意事項
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