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東北煎餅盒子

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

東北煎餅盒子是由豆芽等製作的食物，口味香脆。

主要食材

豆芽，韭菜，粉絲餡。

製作流程

1、豆芽、韭菜洗淨，粉絲泡軟，韭菜切段。

2、鍋中油熱後放入豆芽翻炒至稍稍變軟。

3、放入泡軟的粉絲，翻炒兩分鐘。

4、放少許五香粉調味，放入韭菜翻炒至稍稍變軟，加雞精、鹽調味即成餡料。

5、煎餅對摺，把菜料放入煎餅一側碼好。

6、將煎餅兩邊折過來，卷好。 7、鍋中油熱後，放入卷好的煎餅，中火兩面煎至金黃即可。