上癮五百年檢視原始碼討論檢視歷史
 |
《上癮五百年》，作者 (美)考特萊特 著,薛絢 譯，定價 38元，出版社 中信出版社，ISBN 9787508646473。
中信出版社成立於1988年，隸屬於中國中信集團有限公司，是國家新聞出版署批准成立的第一家由中央企業主管、主辦的圖書出版機構，擁有圖書[1]、報刊、電子、音像和網絡出版及批發零售全牌照。2008年，中信出版社改制為中信出版股份有限公司；2013年發展為中信出版集團[2]。
內容簡介
這是一部癮品文化史的經典著作，是橫跨世界史與藥物史的必讀傑作。煙、酒、茶、咖啡、鴉片等精神癮品，在歷史上的力量有多大？它們為何有合法與違禁之分？是什麼力量將癮品流行推動為規模龐大、模式各異的商品貿易？本書從社會與生物學的角度對咖啡、、茶葉、鴉片、等影響精神狀態的癮品進行了歷史性的梳理考察，逐一展演它們如何被發現、交易與圖利的過程，追蹤出大眾化癮品進入全球貿易主流的來龍去脈。書中綜合心理、藥物、權力、經濟、文化、生態等個領域講述癮品歷史，內容有趣，視野廣博，令人眼界大開。
作者介紹
戴維·考特萊特，北佛羅里達大學歷史學教授，著作包括《暴力之地：從邊境到內地城市的單身男人與社會失序》、《黑暗樂園：美國鴉片毒癮的歷史》。
目錄
緒論
部分 癮品資源大匯集
1 三大宗：酒精、、咖啡因
葡萄酒
蒸餾烈酒
含咖啡因飲料與食品
糖在精神刺激革命中的角色
2 三小宗：鴉片、大麻、葉
鴉片
神聖的啡
印度大麻情結
歐美大麻情結
葉與
3 解開銷售之謎
歐洲的銷售
美洲的物
區域性植物癮品的未來
環境影響
癮品流通的版圖
第二部分 癮品與貿易
4 魔法師的學徒
價值極高的藥草
酒是良藥
民主風
醫療的兩難
5 享樂的陷阱
進化的矛盾
接觸的機會
上癮、耐受性、需求
性交與生意
靠社會問題獲利
6 逃離商品地獄
讓人消失
芥菜種子的比喻
廣告公司的能耐
繼續抽下去
「麥克世界」
第三部分 癮品與權力
7 人民的鴉片
苦工無了時
畜牲與軍人
癮品與娼妓
物品交易與奴隸買賣
8 稅收與走私
稅收的不同類別
稅收上癮
輕重問題
多重算是太重？
9 大逆轉：管制與禁止
反對癮品的非醫療使用
工業化世界裡的癮品
醫界的指控
中國：民族主義與國際主義
10 合法癮品與違禁癮品
合法癮品的害處
癮品的政治現實
上行下效
民眾的抵抗：以蘇聯為例
違禁癮品
合法癮品