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三鮮娃娃菜

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

天冷了，就要吃熱乎乎的湯菜，端上桌冒着煙氣上桌時，看着就覺得暖和。

俗話說，百菜不如白菜，娃娃菜是一種超小白菜，但娃娃菜的鉀含量卻比白菜高很多，

對經常有倦怠感的人可起到不錯的調節作用，有助於胃腸蠕動，促進排便，

秋冬季多吃一些，還有解燥利尿的作用。一道健康又營養的湯菜。

中文名三鮮娃娃菜

主要食材娃娃菜，墨魚絲

材料

娃娃菜， 墨魚絲， 丸子， 胡椒粉， 蔥， 鹽， 雞精， 海天味極鮮醬油，

做法

娃娃菜洗淨切塊，丸子洗淨備用，蔥切末兒，墨魚絲切段

鍋里倒入少量油，油熱熗蔥花，出香味以後倒入丸子翻炒幾下倒約兩小碗水

這個看你喜歡多少湯汁，我挺喜歡湯汁的鮮味的就多倒了一點，撒入鹽，

倒一點醬油，不要倒太多~不然醬油味太重，遮蓋了鮮味。

煮開後把娃娃菜和墨魚絲一起倒進去，稍微煮一會兒到娃娃菜煮熟，放雞精和胡椒粉，拌勻出鍋即可。