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「咖哩土豆蓋飯」檢視原始碼討論檢視歷史

事實揭露 揭密真相
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這一道美食口感特別,營養豐富今天我們共同來試一試吧。

咖哩土豆蓋飯的用料

「咖哩土豆蓋飯」的做法 原圖鏈接 此圖片來源於豆果美食網
  • 土豆2個
  • 青椒1個
  • 大蔥適量
  • 大蒜適量
  • 咖喱粉適量
  • 鹽適量
  • 雞精適量

咖哩土豆蓋飯的做法

  1. 土豆刮皮切塊泡水中,菜椒切片,適當的蔥和大蒜,準備就緒~」
  2. 適量色拉油,油熱後放入蔥蒜煸炒,然後倒入土豆塊翻炒一會~」
  3. 加水小火煮一會,可以嘗下土豆的硬度~」
  4. 差不多了放入青椒煸炒,然後重點來了哦,放咖喱粉適量,不要太多了,味道會嗆,稍微小火燉一會後,土豆差不多就已經發綿了,青椒有點脆,ok,放鹽,我會喜歡再放點雞精,根據個人口味,可以嘗一下,嘿嘿,就可以出鍋啦啦啦啦~」
  5. 最後一步,要吃啦,哈哈,很好次哦,很簡單的,可以試一下哦•﹏•」[1]

參考文獻