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「二月二 」的那些事兒
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《「二月二 」的那些事兒》中國當代作家喬進波寫的散文。

作品欣賞

「二月二 」的那些事兒

今天是「二月二」。民間傳說每逢農曆二月初二,是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子,從此雨水會逐漸多起來。因此,這一天就叫「春龍節」,也是我國民間非常重要的傳統節日。在我國北方廣泛流傳着「二月二,龍抬頭;大倉滿,小倉流」的民諺。

關於「二月二、龍抬頭」還有一個傳說故事呢。傳說人間的降雨都是由龍王掌控,但是每次降雨都必須通過玉皇大帝的旨意。這一天,因為玉皇大帝貪杯多喝了幾杯,結果醉了一天一夜。天上一天就是地上一年,這可把龍王急壞了。他不忍心看着莊稼枯萎,老百姓痛不欲生,便自作主張為老百姓施法降雨,於是,老百姓得救了,但龍王因為擅自降雨被玉皇大帝壓在山下。玉皇大帝下旨稱只有金豆開花,龍王才能出山。老百姓得知非常難過,都想去救龍王,但什麼是金豆開花呢?老百姓遇到難題了。雖然把龍王壓在山下,但玉皇大帝於心不忍,便派太白金星下界幫助老百姓解開金豆開花難題——用金黃的干玉米爆玉米花。老百姓恍然大悟,龍王得救了!後來這一天被定為「龍抬頭」節日。

「二月二、龍抬頭」還有許多風俗習慣呢!記憶猶新的就是「引勤(錢)龍」、「剃龍頭」和「吃煎餅」。

記憶中,每當「二月二」這一天,爺爺和爸爸總要把柴灶火里積存的柴灰連續不斷的在地上撒成一條長龍,一直延伸到我家門前的小河邊,又把黃土從小河邊開始,撒成長龍,直到我家門前。然後提一桶井水放在廚房裡,桶里還要放幾個硬幣。那時,我們家家戶戶都是這樣「引勤龍」(或引錢龍)。我總是睜着好奇的眼睛,蹦蹦跳跳跟在家人的後面看着地上畫的長龍,覺得是那樣的神聖與神奇。傳說龍可以行雲治水,這種引龍活動,美好的願望就是讓春暖後有幾場好雨,以利春耕,使禾苗成長,五穀豐收。為了尊崇龍,在「二月二、龍抬頭」的這一天,婦女們必須停止針線,以防「扎壞龍眼」。而在南方,這一天又叫踏青節,古代也稱挑菜節。

「引勤龍」以後我們一家人便圍坐在一起吃煎餅。煎餅是用油和麵攤烙成的一種圓形薄餅。二月二這一天,奶奶和媽媽用蕎麥麵、莜麵和白面等雜糧面和水攪拌成糊糊狀,然後將專門攤煎餅的容器放在火爐上,等容器加熱了,將胡麻油倒入容器一滴,再用半截胡蘿蔔在容器里均勻攪動,舀一勺雜糧糊糊放在裡面開始攤烙,不一會兒一盆香噴噴的煎餅就出鍋了。

煎餅烙成餅後水分少,比較乾燥,形態似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食後耐飢餓。我們拌上胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆絲和海帶絲等做成的涼菜就可以美餐一頓了。聽爸爸說,攤烙煎餅是為了藉助煙氣驅趕毒蟲。其實,農曆二月初二正處在「雨水」、「春分」和「驚蟄」之間,我國好多地方已經進入雨季。冬季的少雨現象結束,天氣漸漸暖和了,降雨量將逐漸增多起來,這本來就是華北季風氣候的特點,是自然規律。百蟲開始甦醒。民間有「二月二,龍抬頭,蠍子、蜈蚣都露頭」的說法。

「二月二,剃龍頭」在我們這裡也廣為流傳。記憶中,這一天理髮店人們來來往往,無論男女,總是想修剪一下自己的頭髮,哪怕是讓理髮師簡單修剪一下自己的劉海。無論傳說如何,我覺得二月二,剃龍頭,是一種美好的祝願。給孩子們理髮叫「剃喜頭」,借龍抬頭這個吉祥的日子,保佑孩子們健康快樂成長,將來出人頭地。給大人們理髮,辭舊迎新,希望帶來好運,新的一年吉祥如意。

龍在中國人心目中有着極高的地位,不僅是祥瑞之物,更是和風細雨的主宰。作為中國的一個傳統節日,二月二這一天民間的飲食多以「龍」為名,如吃水餃叫「吃龍耳」,吃米飯叫「吃龍子」,吃麵條叫「扶龍鬚」。這一天,家家戶戶還要吃麵條、炸油糕、爆玉米花,比作「挑龍頭」、「吃龍膽」、「金豆開花,龍王升天,風調雨順,五穀豐登」,以示吉慶。

這些習俗寄託了人們祈龍賜福、保佑風調雨順,五穀豐登的美好願望。我們這裡流傳着這樣的諺語:二月二引錢龍,二月二打錢窖,二月二搬棗山,二月二剃龍頭,二月二安龍眼,二月二理龍鬚,二月二披龍皮,二月二關廟門當然這些習俗大部分隨着時代的進步,早已成為一種文化的記憶了。

民間傳說永遠是神奇的,在快節奏的今天,忙忙碌碌的你我,很容易把這些節日淡忘,但像「二月二」這樣傳統的民間節日,總會撩起人們的層層偽裝,觸及到心中最柔軟的地方,那是一種強烈的共鳴,一種對中華民族傳統文化的久久渴望與傳承。

今天就是「二月二」了,或許我會做一個童年的夢吧。 [1]

作者簡介

喬進波,女,網名紫衣人,山西忻州市代縣人。

參考資料