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【椒香麻辣雞絲】
於 2022年12月22日 (四) 18:45 由
王轩
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【椒香麻辣雞絲】
圖片來自豆果美食網
【椒香麻辣雞絲】
雞胸肉做出美味的小零食，麻辣椒香，佐餐零食都可以，吃多也不怕胖，做法簡單1分鐘教會你哦！
椒香麻辣雞絲的用料
雞胸肉500克塊
麻椒10克
干紅辣椒絲15克
白糖1勺
鹽1克
蚝油2勺
生抽2勺
十三香0.5勺
芝麻2克
花生5克
目錄
椒香麻辣雞絲的做法
冷水放入雞胸肉、蔥段、八角花椒，再加料酒煮5分鐘左右。
晾涼後撕成絲狀
雞絲加
蚝油
、
生抽
、
十三香
，最後加
干澱粉
拌勻
準備好配料
鍋熱
加油
，放入
雞絲
煎炒
炒至略干放入麻椒、
辣椒絲
、
白糖
和
鹽調味
最後加芝麻花生炒勻即成
美味盛盤
[1]
參考文獻
↑
【椒香麻辣雞絲】
