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 Restaurant JYS

來自 馬蜂窩 的圖片

本名 Restaurant JYS

國家 法國

Restaurant JYS:是法國科爾馬一個網紅餐廳。 [1]

簡介

Restaurant JYS 美食類型:法式料理

級別:米其林二星

特色菜:各類甜點、鴨肉皮

人均價位:¥250左右

JYS是一家位於科爾馬小威尼斯米其林二星餐廳,店內裝飾是田園風格。全法僅86家餐廳享有米其林二星,而這家餐廳有「二星」的味道,但性價比要遠高於巴黎的同檔次餐廳。

我親自吃過,發現JYS的食材非常新鮮,當季食材搭配的很好。餐前甜點真的讓我驚艷了,比如巧克力甜點、酥皮糕點和棉花糖味道超級棒,女生吃的話,估計能點燃你的少女心。

前菜和主菜的烤乳鴿是當地特色,而四道菜套餐中的鴨肉皮味道非常好,讓你的味蕾回味無窮。對了,別忘了叫上一瓶當地葡萄酒。

參考來源

  1. Restaurant JYS, 途牛, 2020-01-18