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Christophe Michalak：是巴黎的明星主厨。 ^[1]

简介

Christophe Michalak是巴黎的明星主厨，出书、上节目，甚至带起了法国出示明星化的风潮，但人家可是真真有实力的甜品大师，加入过Fauchon、Ladurée、Plaza Athénée，如今有自己的甜品品牌和店铺：Pâtisserie Michalak。

他致力于将甜品现代化，他的招牌黄油焦糖修女泡芙(RELIGIEUSE CARAMEL BEURRE SALÉ)，不仅味道无懈可击，而且视觉上可爱优雅（感觉修女的长袍变成了纱裙……）。

地址：8Rue du Vieux Colombier, 75006 Paris

营业时间：周一至周五11:00-14:00&15:00-19:00，周六10:00-19:00，周日10:00-18:00

参考价格：一个黄油焦糖修女泡芙7.5欧