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10分钟晚餐炭烧白菜配罗非鱼
图片来自豆果美食网

10分钟晚餐炭烧白菜配罗非鱼

炭烧小白菜和罗非鱼,很不一样的滋味,闪电一般快手!

炭烧白菜配罗非鱼的用料

  • 罗非鱼2条
  • 白菜3棵
  • 旧湾香料2茶匙
  • 盐1/2茶匙
  • 黑胡椒1茶匙

炭烧白菜配罗非鱼的做法

  1. 罗非鱼双面撒上盐,旧湾香料和黑胡椒,放在一边腌一下。
  2. 小白菜洗净,甩干水分,撒上盐和黑胡椒
  3. 热锅热油,将鱼放入锅里,再将小白菜切口朝下,摆入锅里,和鱼一起烧。
  4. 煎到鱼一面金黄,小白菜烧出焦色,翻面,继续煎至同样颜色,即可出锅了。
  5. 装盘,开吃了[1]

参考文献