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以玉米笋、黄瓜为主料的菜品
黄瓜玉米笋是以玉米笋、黄瓜为主要食材的一道菜。
中文名；黄瓜玉米笋
主要食材；玉米笋，黄瓜
辅 料；葱油
调 料；精盐，味精
玉米笋1罐，黄瓜50克。调料精盐1/2小匙，味精1/2小匙，葱油1小匙。
1、将罐装玉米笋倒出，沥净水分，然后用清水冲洗干净。
2、黄瓜用清水冲洗干净，然后切条。
3、炒锅加水烧开，把玉米笋放在锅里焯一下水，捞出冲凉，备用。
4、备好玉米笋和黄瓜条、精盐、味精、葱油拌匀入味，装盘即成。[1]
