黄瓜沙拉查看源代码讨论查看历史
| 黄瓜沙拉 |
菜系及功效：清爽凉菜 减肥菜谱
基本内容
中文名称：黄瓜沙拉
主要食材：黄瓜30克、橘子3瓣、西红柿10克、葡萄干10克、蛋黄酱、精盐各少许
品种：凉菜
制作时间：一小时左右
外文名称：Cucumber salad
制作难度：易
分类：西餐
优选菜谱
主料
黄瓜：200克 红椒：30克
辅料
沙拉酱：1汤匙 盐：1/4茶匙
做法步骤
1. 黄瓜和红椒清洗干净。
2. 黄瓜切成丁。
3. 红椒也切丁。
4. 把黄瓜和红椒丁加盐拌均匀
5. 挤入沙拉酱，拌匀即可。
制作材料
主料：黄瓜1条,土豆1个,苹果1个
调料：沙拉酱适量。
特色
清淡，富有西餐风味。
4教您黄瓜沙拉怎么做，如何做黄瓜沙拉才好吃
制法
①将黄瓜洗净，去头、蒂，切成1厘米方小丁。苹果冼净去皮及果核，切成1厘米见方的小块。
②将土豆煮熟去皮，切成1厘米见方小丁，与黄瓜丁、苹果丁同放入果盘中，然后放入沙拉酱拌匀，即可食之。
提示：黄瓜为减肥蔬菜，土豆虽含丰富的碳水化合物，因含可溶性糖少，也是一种低热能食物，堪称减肥佳品。苹果是含水份和纤维素较多的果品。此菜有良好的减肥功效，常食可使女性身瘦体健。[1]