鷓鴣脂檢視原始碼討論檢視歷史
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中文學名：鷓鴣 拉丁學名：Francolinus pintadeanus 界：動物界 門：脊索動物門 綱：鳥綱 目：雞形目 科：雉科 屬：鷓鴣屬 種：鷓鴣 |
鷓鴣脂別名:鷓鴣脂膏
為雉科動物鷓鴣的脂肪。
拉丁植物動物礦物名：Francolinus pintadeanus(Scopoli)
採收和儲藏：宰殺後剖腹取脂肪，熬油，放冷後備用。[1]
形態特徵
鷓鴣，體長約30cm。嘴短，雄者黑色；雌鳥上嘴角色，下嘴肉黃色。虹膜褐色。
額和頭側幾至頸項均棕色，眉紋黑色；頰部白色，下緣有黑紋；頦和喉均白色。
上背黑，滿布橢圓形白斑，羽端綴以栗色；下背至中央尾羽也黑，雜以波狀狹，外側尾羽端部純黑；肩部栗色；覆羽暗褐，均有白點；飛羽暗褐，具白色橫斑，內側飛羽與肩羽同。
胸、上腹與上脅均黑色而密綴顯着的眼狀白斑，至下脅則轉為自羽而雜以黑斑；下腹棕白。尾下覆羽棕色。
腳短，橙黃色以至紅褐色。雌鳥黑色較純而沾褐色；白斑與紋均帶桂冠色；下體變為棕白，雜以黑色橫斑。
生境分布
生態環境：常棲于山地灌叢和草叢中主食穀粒、豆類及其他植物的種子，亦兼吃昆蟲。
資源分布：分布我國南部各地。
性味
辛；甘；溫[2]
歸經
胃經
鷓鴣脂的功效與作用
用法用量
外用：適量，塗敷。
各家論述
《本草圖經》：其脂膏手，令不龜裂。
摘錄
《中華本草》