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鸡蛋猪肉韭菜饺子

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鸡蛋猪肉韭菜饺子馅由五花肉 ，鸡蛋 ，韭菜制成 。

主要食材

五花肉300g，鸡蛋200g，韭菜300g 配 料 油、盐、酱油、面酱、香油、味精

制作流程

1.把鸡蛋炒好

2.五花肉剁碎姜切碎

3.倒油

4.放面酱酱油搅拌

5.韭菜洗净切碎

6.放在肉馅里放盐

7.放味精

8.倒香油和味精

9.倒鸡蛋搅拌均匀

10.面和好饧好做剂擀皮

11.开始包饺子

12.锅开煮饺子4分钟出锅

小贴士

鸡蛋炒好后要凉了再放馅里。搅拌馅不要时间长否则容易出汤