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鲜桃炒山药

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以桃、山药为主料的菜品

鲜桃炒山药是一道美食

主要食料有鲜桃、山药等。

基本信息

中文名鲜桃炒山药

口   味咸

主要食材五指鲜桃,鲜淮山

工   艺翻炒

鲜桃炒山药

五指鲜桃2个、鲜淮山500克、油25克、盐5克、糖10克、鲜奶25克、芡粉少许

制法

1、将鲜桃.鲜淮山分别洗净切片.

2、锅中注适量水烧开.放入切好的原材料焯烫.捞出.入油锅中翻炒.

3、调入调味料炒匀.勾芡出锅即可。

营养功效

此菜维生素、矿物质和微量元素丰富,有调养身体、增强抵抗力、排毒养颜的功效。[1]

参考文献

  1. 鲜桃炒山药, 360国学 ,