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高血脂食疗方

病因

人体血脂的升高大多与饮食有关，所以患者需要从饮食上调理才能更有效的降低高血脂，而且食疗对身体没有副作用，那么，高血脂的食疗有哪些方法?吃什么降血脂?一起来看看吧。

高血脂的食疗

如今人们的生活水平变好了，但是因为不良的饮食习惯，不运动等，所以很多人都患上了富贵病，而高血脂就是其中一种富贵病，治疗高血脂需要在饮食上进行调理，那么，高血脂的食疗有哪些方法?

1、决明子菊花粥

原料：决明子15克，白菊花10克，粳米100克，冰糖适量。

用法：先将决明子放入锅内，炒到微有香气时取出，待冷却后，与白菊花同煮，取汁去渣，然后放入洗干净的粳米，煮粥。粥快煮好时，加入冰糖，煮沸即可食用。每日食用1次，5～7次为1疗程。

功能：降血脂，降血压，适用于高脂血症、高血压、动脉硬化患者。

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2、枸杞槐花茶

原料：枸杞子20克，槐花15克。

用法：将二者混合均匀后，分3～5次放入杯中，用沸水冲沏，代茶饮用，每日1剂。

功能：清热泻火，益肝补肾，主治阴虚阳亢、肝肾阴亏型高脂血症。

3、山楂首乌汤

原料：山楂30克，何首乌18克，泽泻12克。

用法：每日1剂，水煎两次，早晚分服。

功能：软化血管，降血脂。

吃什么降血脂

1、玉米

玉米中含有丰富的钙、镁等营养元素，而且还含有亚油酸、卵磷脂、维生素E等物质，这些营养元素均有降低血清中胆固醇的功效，所以常吃玉米能够降血脂。

2、燕麦

燕麦中含有丰富的亚油酸，它们占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，而且维生素E的含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素，它们有着降低血浆中胆固醇浓度 的作用。

3、牛奶

含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

4、洋葱

其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。

5、大蒜

大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质——蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

6、杏仁

杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。

7、菊花

有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。

8、鸡蛋

过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

9、大豆

含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g，约有90%的人会痊愈或好转。

10、辣椒

辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。

总结：通过以上的阅读，相信大家对高血脂的食疗方法详细的了解了，高血脂最主要的就是从饮食上进行控制食盐、脂肪等，同时还需要多吃一些能够降血脂的食物，本文介绍的食疗方法大家不妨试试看。

注意

高血脂症患者容易引发一些心脑血管疾病以及冠心病等，平时控制血脂的升高才可以更好的保持身体健康。

在饮食生活习惯上都需要注意，患者在发病之后可以通过食疗方来治疗恢复，对于具体的食疗方有哪些？很多人可能并不是很清楚，我们来介绍一些常见的食疗方。

正确饮食才可以有效控制血脂，在饮食上就可以选择一些降血脂的食材，这样作用会更加明显，具体的食疗方如下：

凉拌西红柿

西红柿中所含有的维生素和其他矿物质可以起到健胃消食的作用，对于高血压和高血脂患者来说，都可以有效降低，辅助治疗高血脂症的效果很好。

山楂粥

粥类食物多吃容易消化，加入适量的山楂不仅可以起到健胃消食的作用，也可以很好的降低血脂，平时在食用的时候注意不能冷食或者是空腹食用。

萝卜冬瓜汤

萝卜冬瓜都有助于消化，而高血脂症患者要是可以多喝这样的汤，可以有效降低血脂，保持身体健康。

菊花决明子粥

选择适量的菊花和决明子，加上粳米之后，煮成粥类可以起到很好的降血脂作用，还可以降低血压，缓减便秘，真正让你的肠胃更加通畅。

蔬菜粥

数量的蔬菜加上粳米进行煮粥，加入适量的调味品口感会更好，可以起到通便降血脂的作用，有助于消化，也可以保持身体健康。

洋葱炒鸡蛋

洋葱具有很好的软化血管的作用，对于身体内的血液粘稠情况也可以及时改善，尤其是其中的洋葱精油具有很好的降低胆固醇的作用，真正可以改善动脉粥样硬化的发生，也就可以降低血脂。

黄瓜拌蒜泥

蒜泥黄瓜除了口感比较好之外，大蒜中所含有的营养成分也可以起到很好的降血脂作用，有助于预防心脑血管疾病的发生。

韭菜粥

韭菜中含有丰富的纤维素，不仅可以帮助消化，还可以有效降低血脂，预防冠心病的发生，真正让人体可以保持良好的状态。

总之，高血脂症患者在患病期间除了需要多加运动之外，也需要合理注意饮食。通过食疗方不仅可以有效降低血脂，也可以让你的身体更加健康，生活中常见的黄瓜、蔬菜、韭菜以及山楂等都是不错的食材，经过加工制作都会是美味的食物，还可以起到保健的作用。

视频

一分钟谈食疗：高血脂患者请注意，这些方子能帮您有效降血脂！