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高笋食疗方 图片来自搜狗

高笋的做法 怎样做高笋吃

1、高笋500g，胡萝卜50g，青椒100g，盐适量，油适量，鸡精适量，酱油适量，蒜米2个。

2、先把高笋剥去外边的绿皮，如有老皮要刮去。

3、然后把高笋先切片，再切成丝。

4、青椒，胡萝卜也切成细丝，全部放在盘里备用。

5、起锅烧油，然后蒜米，炒香。

6、再下入准备好的高笋，青椒和胡萝卜丝。

7、加入适量鸡精，酱油翻炒几分钟后，加入盐翻炒。

8、最后加入一勺高汤翻炒，即可出锅。

1、高笋炒肉片

高笋可以和肉片搭配在一起炒着吃，在做的时候需要准备鲜嫩的五花肉，把它洗净以后切成薄片加生抽，蚝油腌制一会儿，然后在炒锅中放适量食用油加入腌好的五花肉片炒到肉片变色，再把高笋切片入锅炒匀以后放生抽蚝油和食用盐调味一起炒熟就可以。

2、辣炒莴笋

高笋还可以和辣椒搭配在一起，炒着吃，再炒高笋的时候，可以准备45个红辣椒和500克高笋，把它洗净以后切成片，在炒锅中放植物油加热后把红辣椒入锅炒香，再放入适量葱花，随后放入准备好的高笋，快速翻炒均匀，加适量的生抽和食用盐炒熟以后再放少量的鸡精。

上面为大家介绍了高笋的食用方法大全，能让大家知道高笋怎么吃，以后大家再想吃高笋的时候，就可按上面介绍到正确的方法去做，能用高笋烹调出滋味诱人的美味菜品，也能让人体吸收高笋中的丰富营养。

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高笋这样做, 既能增强机体作用, 还能缓解牙痛