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以蔬菜类为主料制作的菜品
香辣果蔬是一道甜点,主要制作材料有平菇、小苹果等。
1、炒锅放油,油温至6-7成,将香辣酱放入锅中炒香,倒入手撕成片的平菇翻炒几分钟,至八成熟。
2、倒入切成片的午餐肉一起翻炒,至平菇十成熟,将切成厚片的苹果倒入,一并翻炒2-3分钟即可。 [1]