香菇油菜馅饺子查看源代码讨论查看历史

香菇油菜馅饺子

[1]来自 搜狗 的图片

香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值

香菇油菜馅饺子，原料面粉，香菇，油菜，大葱。，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油。

中文名香菇油菜馅饺子

主要原料面粉，香菇，油菜，大葱

是否含防腐剂否

辅 料盐，鸡精，料酒

材料

面粉，香菇，油菜，大葱。，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油。

做法

和面这个大家都会我就不用说了吧

将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用

将发好的香菇切成碎丁待用．

将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。

馅调好了就可以开包了．包就不用说了．

小诀窍

如果小油菜太嫩切了会出汤，可以用笼布包好馅略微挤下水．

没有笼布也可用于净的纱布．油菜不用挤太多汤，本身香茹会吸水，再说，营养会流失了．